魚沉深海156409850
健身後不吃雞蛋喝純牛奶補充蛋白質好嗎？這裡我們比較一下兩種食物的相關含量：每100克雞蛋含蛋白質12.8克，脂肪11.1克，碳水化合物1.3克；每100克牛奶蛋白質3克，脂肪3.2克，碳水化合物3.4克。雖然牛奶的蛋白質和脂肪含量不如雞蛋高，就一般健身者而言，二者是可以代替的。但對於要求蛋白質高的健身者（尤其職業健身者），顯然吃雞蛋要更好一些。為什麼要比較兩者三種含量的多少？這裡就健身方面的飲食大致予以介紹：
“三分靠練，七分靠吃。”在健身足夠鍛鍊量的情況下，吃也很重要。怎麼吃？其實對於健身者，尤其職業健身者，飲食是很有講究的。一般是這樣建議的，蛋白質/脂肪/碳水化合物三者的比例，以增肌為目的5:3:2，以減脂為目的：6:2:2。哪些食物含蛋白質或者碳水化合物多呢？
優質蛋白質食物來源：牛奶，雞蛋，雞胸肉，牛後腿肉、牛排等瘦牛肉，魚肉，豆類等。優質碳水來源：燕麥，水果，蔬菜，紅薯或山藥，糙米等。優質脂肪來源：杏仁、核桃等堅果，牛油果，橄欖油等。健身飲食的食物烹飪法則是：以水煮、蒸為主，其次是煎，最後是炒，避免油炸；調料方面，以粉末狀為主，醬類儘量少放。
對於持久鍛鍊，想在健身方面有所不斷突破的健身者而言，在平時的飲食時還要注意：少吃多餐，一天五到六餐，睡前少吃（尤其糖類）；飲食中，不能只包括蛋白質、碳水化合物和脂肪，還應包括基本含量的維生素和礦物質。要細嚼慢嚥，這樣有利於身體對營養的吸收，每天多喝水。
健身是為了健康，為了體形好看，也是為了快樂，對於一般健身者而言，我們在追求健康和快樂的同時，可以適當注意飲食，因為凡是健身者都希望追求一個更好的鍛鍊效果和未來；但是我們也毋須刻意在乎一些具體細節，太在乎的話，也許就違背了快樂的初衷。滄海個人意見，僅供參考！
滄海人間
很高興為你作答。那麼喜歡健身的人都知道三分練七分吃，吃的好才能健的好。光健身而不注重飲食。會大大的影響你的健身進步速度。但是光注重吃也不注重練習。那麼你的體型又跟不上。可以說兩者缺一不可了。
那麼牛奶和雞蛋到底哪個好呢？要我說兩個都很好。兩者都屬於高蛋白高營養膳食。要說出點區別，那麼雞蛋唯一不太好的就是：它的蛋黃含脂肪和固醇太高了。
傳言說雞蛋吃多了容易得心血管疾病，但是到目前來說還沒有任何一項科學研究證明這項傳聞。很多人對蛋黃十分恐懼，吃雞蛋總是習慣性扔掉蛋黃，其實是沒有必要的，成人每日攝入雞蛋超過三個，蛋黃成分才會對身體有影響。平時吃得少完全不必擔心蛋黃不能吃的問題。
牛奶的話確實是一個不錯的營養品，蛋白含量高，微量元素豐富。並且口味可以調製。主要有一點不太好，部分亞洲人乳糖不受，喝牛奶會拉肚子。
建議乳糖不受的並且喜歡流食的朋友可以用豆漿代替牛奶。亞洲人對豆類蛋白吸收效果還是不錯的。
總的來說，兩者都是比較好的營養品，雞蛋要注意蛋黃不能吃太多，牛奶乳糖不受者可以用豆漿代替。日常進食主要還是要與其他的品類進行搭配，才能均衡飲食。獲取健康人生。
以上就是我的回答了，希望能夠幫到你。
晨哥健身
健身的目的，就是為了保持健康體重的基礎上，練就一副好身材，提高身體素質。而往往做到這些，與合理的飲食的密不可分的。
什麼是合理飲食，就是科學的搭配比例，各種食物攝入大均衡。如果你這也不吃，那也不吃，挑食偏食的習慣成性，怎麼叫合理飲食。
就如同，平時飲食中雞蛋、牛奶一樣。我們都知道，雞蛋、牛奶是人體補充蛋白質的良好食物來源。一箇中等大小的雞蛋提供蛋白質6克，250ml-300ml的牛奶攝入提供蛋白質8-9克。而且這兩種食物所含營養素較全面，與其他食物相比較，蛋白質吸收利用率高，而且對健身後補充蛋白質、鈣來說，都是不二的選擇。
對於健身者來說，肌肉的增加和富有彈性需要蛋白質的參與，骨骼的強健需要鈣的參與。
雖然，你不吃雞蛋和牛奶，還可以吃畜肉禽肉來補充蛋白質，但是，比如畜肉，豬、牛、羊，雖然蛋白質也為優質蛋白質，含量也高，但是同樣動物性蛋白質含量好的同時，脂肪含量也相對要高，而且多為飽和脂肪酸。攝入過多，對身體健康不利。如果選擇白肉，可能出現缺鐵性貧血的幾率會增高。
所以，還是建議食物多樣化，雞蛋、牛奶都是營養學會推薦每天要攝入的食物，更何況要健身，更要合理搭配，多攝入富含優質蛋白質的食物，每類食物都有各自的營養特點，優勢和劣勢並存。
李愛琴營養師
健身增肌時每公斤體重需要1.5-2克蛋白質，超過40歲需要1.5-2.5克蛋白質，三餐中需要適當分配蛋白質，如果是在晚上健身，除了健身後補充完蛋白質，回家後一般不會再吃蛋白質，所以需要計算好健身後需要吃多少蛋白質。牛奶是液體，一般情況下可以當成水喝，雞蛋會有飽腹感，如果需要大量攝入蛋白質，需要吃正餐才能保證攝入足夠蛋白質，否則，提問者可以隨意選擇雞蛋和牛奶，只要吃的下、喝得下就行。
行遠健身
當然可以，雞蛋和牛奶這兩者本身都是富含蛋白質的食物，兩者都可以作為替代品，只是這兩者的微量元素會有所不同，牛奶中含蛋白質以外會有鈣等微量元素，而雞蛋的蛋黃會有脂肪跟膽固醇，從成分上來看，健身的人群中大多會選擇前者就是牛奶，因為健身也需要補充鈣質來做對身體更好的修復，而雞蛋裡面的蛋黃卻是健身愛好者的牴觸的東西，因為富含脂肪和膽固醇，脂肪和膽固醇我們都知道對身體特別是健身的人群來說是最要命的，會阻礙他們健身的道路。
其實只要不過量的話，不用對蛋黃充滿敵意的，你們只看到它不好的一面卻忽略了它好的一面，蛋黃裡面出了膽固醇和脂肪還有多種微量元素供我們一天所需，而且脂肪是優質脂肪，健身過程也不能杜絕脂肪，而是攝入健康的優質脂肪，膽固醇也是對人體心臟有益的，只要適量。
所以健身人群可以健身後吃三四的雞蛋，而三四個雞蛋中只要吃一兩個全蛋其他只吃雞蛋白這也是補充蛋白質的吃法，所以沒必要那麼牴觸它啦，什麼東西都是一樣的，一旦過量飲食都會對身體造成損傷的，即便是健康食品，人們推崇的好食物都是介紹它的益處，而我們在瞭解後也要注意到它的禁忌，這樣我們才能避開，世間萬物都有它的兩面性，好的一面都有它壞的一面，就看你怎麼衡量啦！
營養遞運
海棠999
雞蛋中含有的鐵，鋅，磷及維生素可以修復人體組織，使之形成新的組織，對於經常健身的人群是較適宜的，當然雞蛋牛奶二者結合營養更高一些！真的介意這幾克脂肪的話，也可以選擇半杯牛奶加一個蛋白，這樣即補充了蛋中的蛋白質，又補充了牛奶的鈣。
宸媽健康寶典
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訓練美學
健身後補充蛋白一方面可以補充因為健身本身損耗的蛋白質，另一方面是給未來肌肉的合成提供充足的原料。所以健身後補充蛋白，其本質原因是為了補充缺失增加原料，按照人體一天的蛋白攝入量來說，一公斤大概需要1.5-2g的蛋白量來計算，如果你是60公斤的小夥子，一天需求量大概是90-120g。健身完之後一般額外補充是25g，如果單純從健身額外補充來說，你需要2瓶牛奶（牛奶蛋白含量3-3.6%），但雞蛋大概一個就夠，或者蛋白粉一勺。所以需要根據需求量來選擇合理的產品進行補充，謝謝。
喜笑鹽開
每一百毫升純牛奶中約含優質的蛋白質3克，牛奶蛋白質裡的氨基酸比例比較接近人體的氨基酸比倒。所以，健身後喝純牛奶補充蛋白質。也是一種不錯的選擇。
不過，牛奶蛋白質中的必須氨基酸，還是有個別比例差距大一點的，如果能從多種食物中攝取蛋白質，做到第一限制氨基酸之間的互補，我們就可以在獲得更齊全的氨基酸的同時，也減少了消耗。也在這個過程中，獲取更多的其他營養素。
