■ 它偏居湘春路一隅，冷門到附近的居民都不知道，卻被老顧客踏破門檻
■ 它的前身是開在平和堂的“7咖啡”，升級為“谷爵咖啡”後，出品更加出色，環境更加靜謐
■ 換的是名字地址環境，不變的是一顆初心
新開的“谷爵咖啡”，藏匿在湘春路矮子粉店對面的小巷子裡。要不是刻意尋找，可能真的要與這家咖啡店，擦肩而過無數次了。
兩層的獨立空間，一樓適合閒聊，二樓則更加私密。透明的落地窗，在陽光照射下，整個店都特別的通透。
白色瓷磚的吧檯，北歐風的木質桌椅，堆滿甜點的櫥窗，各個角落裡的小擺件。正如谷爵咖啡的英文名“good joy”一樣，希望給每一位到店的顧客，以最美好的享受。
要我說，這就是一家符合所有小女生想象的咖啡店。
還在試營業的階段，慕名而來的人卻很多。一打聽，才知道，原來“谷爵咖啡”的前身就是平和堂的“7咖啡”。
-原來的7咖啡-
雖只開了短短2年的時間，但是“7咖啡”的死忠粉可真是不少：從平和堂的高管到附近的上班族，從學生黨到外國留學生，圈粉無數。
·2年間，“7咖啡”與這些顧客早已成為朋友
據老闆說：一個平和堂的高管，自從調到長沙後，就每天跑過來喝咖啡。被調回日本的時候，還依依不捨的找“7咖啡”的團隊合影留念。
·2年間，“7咖啡”接待了不下100場各種類型的團體活動
2017年11月24號這一場，卻讓人最難以忘卻，因為這是“7咖啡”最後一次營業。至此，“7咖啡“正式落下帷幕。
·暫別是為了更好的重逢
“7咖啡”重生後，不再是加盟品牌，而是自創的新品牌“谷爵咖啡”。帶著更好的服務，更溫馨的環境，更醇厚的咖啡，更精緻的甜點輕食，在湘春路，等候著每一位老朋友的到來。
在這裡，咖啡即是日常，你一定能找到專屬於自己的那一杯。
為了使咖啡的口感更加均衡，“谷爵咖啡”的咖啡豆都是精選巴西、哥倫比亞、雲南豆拼配而成的，並採用中深度的烘培方式，每一杯咖啡都是匠心之作。
/ 榛果拿鐵 /
在店內的意式咖啡裡，榛果拿鐵是招牌，也最討少女的歡心。
濃縮咖啡與牛奶的經典混合，再加入上好的安佳奶油和扁核桃碎，榛果的清香，拿鐵的醇厚，奶油的甜膩，交織在一起。
捧一杯在手，甜甜的，暖心又暖胃。
/紅絲絨拿鐵/
印象中的拿鐵就應該是咖啡色的，就算再多加一些牛奶，也還是淡褐色。
可是這一杯紅絲絨拿鐵，通體粉色，激起了無數少女心。
不光顏值在線，它的口感更像是一顆溫暖的棉花糖融化在嘴裡，絲滑香醇。
/原味拿鐵/
一杯拿鐵，一塊蛋糕，冬日的幸福感標配就該如此吧~
這一款原味拿鐵，口感更醇厚，少了一份咖啡的酸苦味，奶泡則細膩柔軟，入冬後的熱拿鐵果然是最溫暖的選擇。
/ 美式冰咖啡 /
這一款看似寡淡無味的美式冰咖啡，實則有自己獨特的風味。
咖啡的香醇與薄冰的刺激，讓咖啡的醇香始終在口中盪漾，純正而不厚重，清淡卻不失本味，微苦。
/ 莫吉托 /
莫吉托有含酒精與不含酒精兩種選擇，喜歡喝酒的小姐姐與不喜歡喝酒的小姐姐都可以自由切換哦。
有苦有甜有酸，集結成一口清涼，這就是莫吉托 。
夏天雖然過去了，但是還是要抓住莫吉托的小尾巴哦。
/ 燕麥紫薯/
超級健康的一款飲品，燕麥與紫薯混合後，飽腹感強，口感綿密，絕對是閨蜜聚會的不二首選。
/ 英式伯爵紅茶 /
英國最盛行的下午茶文化，也被老闆搬到這家咖啡店裡，伯爵紅茶與小甜點的搭配，讓人在忙碌的生活中，偷得浮生半日閒。
現點現泡的伯爵紅茶，茶香濃郁，口感清冽，讓人在不知不覺中，就賴上一整個下午。
/ 鬆餅 /
層層疊疊的鬆餅，放上一顆黃油，再淋上誘人的楓糖漿，光看顏值，就讓人心生歡喜。
軟軟的鬆餅，與楓糖漿配合的恰到好處，初入口的感覺簡直可以用驚豔來形容。
吃起來也不必拘泥，就算用手拿起來吃也不用覺得失禮，在美食中，愉快的開始元氣滿滿的一天吧。
/ 牛排 /
這裡的牛排，汁水完全鎖在了肉裡，拿起餐刀肆意的切下去，可以感受到牛排紋理內的汁水流動，讓人秒變食肉獸。
再蘸上一些醬料，口感綿密又肉慾十足，簡直是不可思議。
/ 三明治 /
三明治絕對是這家的明星產品，始終屹立不動。
刷了黃油的吐司片，在烤箱中烤成金燦燦的模樣，再夾上雞蛋、西蘭花、西紅柿，一層一層摺疊起來的豐富口感，每一口都是大大的滿足。
/培根牛肉沙拉/
這裡的用料豐富到簡直犯規，牛肉、牛油果、西蘭花、胡蘿蔔、黃瓜，每一口都能吃下整個宇宙。
最重要的是吃了不長胖呢，嚇得我立馬多要了兩盤，在這個喝口水都要長胖的年代，遇到一個不長胖的食物，怎麼能放過呢？
谷爵咖啡從籌備之初，就想把溫暖的下午茶時光傳遞給每一個人。
工作日，買上一杯咖啡再開始手頭上的工作，週末，與要好的朋友，甜蜜的戀人，來店裡消磨一整個冬日的暖陽，這就是“谷爵咖啡”的初心。
這個世界，總有一些像老闆這樣可愛的人，能把普通的生活裝扮成自己想要的模樣，正是因為這些對生活的信仰，才讓平凡的生活也閃閃發光。
悠長午後，總是想要有這樣一個地方：陽光透過窗戶，懶懶的灑在身上，一杯咖啡，一份輕食，逃離熙攘的生活，和最好的朋友分享瑣碎卻可愛的光陰。
那麼，谷爵咖啡應該是你最好的選擇。
原“7咖啡”會員的餘額、積分
在新店“谷爵咖啡”仍可正常使用
➤谷爵咖啡
·長沙市開福區復地崑玉府4棟107
·地鐵一號線文昌閣站3號出站口（矮子粉店對面巷子）
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