一、選址：蓮藕池要選在陽光充足，沒有樹木廕庇的村頭荒地、荒宅、廢舊坑塘以及鹽鹼地、澇窪地等。
二、備料：每畝蓮藕池需用石灰5噸、水泥5噸、砂子30噸、8絲薄膜800餘平方米，50釐米×70釐米、厚5釐米預製塊230塊左右，每畝總造價4000～5000元。
三、建池
1.挖池：利用挖土機或人工，池深60釐米，池壁斜度60度。2.錘底砸幫：將石灰撒入池底，用旋耕犁旋2～3遍，深20釐米，土灰混合均勻後，用機械將池底整平壓實，用3∶7灰土將池壁壓實夯實。3.鋪膜：錘底砸幫後，用薄膜將池底、池壁鋪平鋪好。4.鋪底：鋪膜後，用2～3釐米厚的混凝土抹平。5.立斜板：將準備好的斜板立在池壁上，用水泥將縫抹好，這樣，蓮藕池就做好了。
四、整地施肥
1.鋪秸稈：種蓮藕之前，將麥秸、玉米秸或雜草鋪入池內，厚度30～40釐米，每畝需用1.25～1.5萬公斤，約25畝的作物秸稈。
2.施肥：在排蓮藕之前，現將土雜肥5000公斤、磷酸二銨75公斤、硫酸鉀50公斤、尿素20公斤，與蓋土混合均勻後均勻蓋在秸稈上，厚12釐米左右。
五、選種栽植
1.選藕：淺水蓮藕要選擇蓮藕及葉均較小的早熟品種。種蓮藕一般於臨栽前挖出，選符合本品種特性並帶有子蓮藕的整蓮藕做蓮藕種，子蓮藕必須向同一方向生長，使蓮鞭有規律地伸長。挖蓮藕時注意勿損傷頂芽。種蓮藕一般在第二節節後半寸處切斷，切忌用手掰，以防泥水灌入蓮藕孔引起爛種。挖蓮藕後，向種蓮藕噴400～500倍的50%多菌靈藥液，悶一天後備用，以防腐敗病發生。
2.排藕：在清明到穀雨進行排蓮藕，不要過晚，每畝用蓮藕300公斤左右，行距為150～200釐米，株距為60～100釐米。排藕方法，按規定的株行距排蓮藕，一般蓮藕頭埋入秸稈中12～15釐米深，後把節稍翹在水面上，以利用陽光提高溫度，促進萌芽。排蓮藕方式很多，有朝一個方向的，也有幾行相對排列的。
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