火龍果又名仙人掌，紅龍果,屬於熱帶、亞熱帶植物，火龍果果實色澤豔麗，果肉清甜不膩，富含多種維生素，礦物質等等，是一種低脂肪低熱量的水果，這兩年，杭州蔬菜研究所的科研人員通過潛心研究和大棚種植實踐，是火龍果南果北栽獲得成功。今天主要介紹火龍果的大棚栽培技術。
對於初次種植火龍果的農戶來說，首先需要選擇適宜的種植地，搭建好大棚溫室，選擇適宜的種植地是種好火龍果的基礎。熱帶水果火龍果耐乾旱，耐高溫，喜光照，種植地應向陽，光照充足，但耐澇性較差，需要選擇排水良好的土壤種植，土壤酸鹼度掌握在中性至微酸性，ph值為6到7.5。
由於火龍果植株不耐霜凍，冬季氣溫低於5℃的地區，必須採用溫室大棚種植。溫室大棚可以採用搭建方便，成本低的獨立大棚，也可以採用連體大棚。連體大棚管理方便，大規模種植的話，採用連體大棚比較好。火龍果的植株高度一般在1.5-1.8米，為了保證植株具有充足生長空間。溫室大棚要有足夠的高度，至少返2.5到3米。
目前搭建柱式水平棚架栽培法最為普遍。這種種發的優點是生產成本低，管理方便。搭架前，需在土壤中施入有機肥。每畝施腐熟有機肥1500到2000千克。每畝地過磷酸鈣100到150千克。然後坐齊，齊寬150cm，高40cm。齊面呈龜背狀，有利於排水。在齊面上搭建棚架，每隔兩到三米，樹立一根水泥柱和木柱。在每兩根柱子之間捆綁橫向竹竿搭架，架高80到100釐米，然後沿著搭好的架子每隔40到50釐米固定一根小竹竿，便於定製後的植株順著這些小竹竿向上攀援生長。
介紹完大棚的搭建之後，接下來介紹火龍果苗的培植方式：
目前火龍果苗生產上大多采用營養枝扦插，無性繁殖育苗技術，這一種技術操作簡單，成活率高。那麼在繁殖育苗的時候，都需要注意哪些問題呢？火龍果一年四季都可以種植，當氣溫穩定在15℃以上時，進行扦插育苗，種植後成活率高。長江中下游地區採用大棚栽培時，通常在做4-9月份進行，進行扦插無性繁殖育苗時，選取種條尤為重要。
在田地裡選擇品種優良，枝條健壯無病蟲害的植株，剪下外形粗壯顏色深綠，充分老熟的健壯枝條。把剪好的枝條剪下後，要放在陰涼通風的地方，待切口乾燥後，就可以扦插了，扦插繁殖有兩種方法，可以直接扦插種植，也可以先育苗再種植，具體根據生產實際情況的需要選擇。
直接扦插繁殖就是把準備好的種苗直接扦插到已經搭建好的棚架上面，採用直接扦插繁殖，選用的枝條一般都比較長，每根枝條都需要一根支撐架來固定支撐枝條，扦插時在齊面上挖一個五釐米左右深的小坑，將枝條放入小坑，覆土，把覆土壓實，用小繩把枝條固定在支撐架上，固定時繩子不要綁得太緊，以免影響植株生長。
一般大規模繁殖時，採用先進先育苗再定植的繁殖方法。育苗時，在苗圃上挖一個3到4釐米的小坑，把種條垂直放入，為了防止種條倒伏，需要在種條旁邊插一根竹棒或者木棒，用小繩把整條固定在支撐棒上。扦插密度為行距十釐米，株距十釐米。扦插初期，每隔2到3天澆水一次，以後土壤保持溼潤即可。在氣溫低於15度的環境中扦插繁殖，可以在大棚中架設小棚，進行保溫繁殖。在扦插後10到15天種苗即可成活，這個時候，種苗就生根了，可以移栽到種植地。
種植時，在地面開定直溝，溝深5釐米左右，把小苗的根裡捋順，平放入溝內覆土，覆土時小苗的根要完全埋入溝中，不能露出齊面。用繩子將小苗捆綁在支撐架上，注意捆綁不要太緊，以免影響小苗生長。採用這兩種方法繁殖，種群密度均每株距40到50釐米。為了將來管理方便，一般每一齊種植兩排。每畝地可種植80-1000株。種好好後在齊面上覆蓋稻草，可以保持齊面溼潤，有利於枝條快速生根成活，還可以抑制雜草生長。鋪稻草時要均勻，定植後澆足定根水，每2到3天澆水一次。若遇到天氣乾旱季節，每天澆一次水。定植後，在齊面上直接撒施腐熟有機肥，施肥是儘量均勻，使每株小苗都施到肥。每畝地施1000千克有機肥。
火龍果從開花到結果，是火龍果生長繁育階段，這個階段要做管理工作了。主要要注意以下幾個問題。
當小苗生長到棚架頂端時，要用繩子把主枝捆綁固定在支撐架上，注意不要捆的太緊，以免影響植株生長髮育。必須適時打頂摘心，當枝條生長高出支架5釐米時，要及時打頂，促進分支，使得以後生出的枝條自然下垂，保證開花結果時，植株不會倒伏。火龍果是耐乾旱植物，一般土壤相對含水量達到70%到80%，就能夠正常生長，但耐澇性較差，如若根部長期積水就會造成爛根，導致植株死亡。有條件的地方最好採用滴灌，滴灌管理方便，節約用水，既能保證地面溼潤又不會造成渠溝積水，還能增加空氣溼度，有助於植株氣根部的成長，吸收水分和肥料。
在生長髮育階段，一般每隔15到20天澆水一次，與齊面保持溼潤為標準。生長髮育期，施肥量較大，每7到10天施一次複合肥，每畝施複合肥800千克左右，保證植株有充足的營養，促進植株莖肉肥厚。
以上就是火龍果成長初期需要注意的問題，至於成長中期和後期管理問題，會在下一期的文章中繼續介紹，希望大家多多關注。
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