周厨教您省时省力做早餐《鸡蛋煎饼》孩子大人都爱吃!分享给大家

鸡蛋饼这样做,孩子怎么都吃不够,全家人都爱吃

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鸡蛋是我们餐桌上最常见的食物之一,特别是在家里,几乎每天早餐都可以看到。无论是白煮鸡蛋、茶蛋煎蛋、炒鸡蛋还是鸡蛋汤,但每次吃完早餐后,与鸡蛋有关的食物,都没有什么可留下的。为什么?

鸡蛋富含卵磷脂、甾醇、蛋黄和钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素。这也是因为鸡蛋的营养价值非常丰富,所以即使宝宝每天都想吃,我也不会阻止他。

但每天吃一个鸡蛋是好的,吃得太多,我们的身体不能吸收,不易消化胃肠,造成浪费,还会增加肝脏的负担。

早餐吃这样的煎蛋卷,营养健康,简单快速,5分钟即可获得,吃饱享受。

火腿煎鸡蛋:

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食材:

100克面粉,2个鸡蛋,1个火腿,5个大葱,3克盐,鸡精3克,十三香2克,3克鸡肉。

操作步骤:

1.准备面粉、鸡蛋、韭菜、鸡蛋,香葱5克。

2.韭菜摘洗干净切碎,香葱摘洗干净切葱花,火腿切成小块。

3.将鸡蛋放入容器中,加入香葱、盐、鸡精、十三香和一点食用油。

4.用打蛋器打碎鸡蛋并将其与韭菜混合。

5.将面粉倒入容器中,食用油和少许水,搅拌均匀,形成面糊。

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6.加热烤盘,在表面涂抹少许油。

7.油热后,倒入面糊中均匀涂抹。

8.完成面糊后,加入切碎的葱花,火腿,使蛋液完全覆盖。

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9.盖上电饼铛的盖子,加热2分钟,打开用铲子反过来,反复翻面至鸡蛋煎饼金黄色即可切好装盘食用!

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搭配一杯热豆浆,完美的早餐就做好了!

周厨味道:

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