啊小贱啊
你好。水果中含有丰富的维生素以及大量的膳食纤维。含锌量最丰富的水果是苹果。
但是动物性食物中的含锌量、锌吸收率往往比植物性食物要高的多。因此，如果想要给宝宝补锌的话，笔者建议选择动物性的食物。具体请参考下图：
【补锌―食物篇】牛奶、核桃、花生、芝麻、瘦肉、鱼类、麦芽、芝麻、紫菜、动物肝脏等等。
【补锌―水果篇】苹果、鲜枣、梨、草莓、香蕉、桃、杏、柿子、柠檬、橘子等等。
除此之外，对于还没断奶的孩子来说，母乳是一种非常好的补锌食物尤其初乳中含锌量最丰富。所以我们提倡母乳喂养。
笔者要特别提醒宝妈宝爸的是，锌元素在人体内的确是很重要的微量元素。但若非生长
发育迅速的小儿（0-3岁和12-20岁），正常人只要饮食均衡，不挑食，再加上身体自身合成的锌元素，这个量完全满足身体所需。不再需要额外的刻意补充。
而正常人平衡饮食,每日可供人体约10-20毫克锌,但只有2-3毫克可被利用。
影响锌吸收的主要物质是植物酸,它在肠道内能和锌形成不溶性的盐。大量的食物纤维素对锌的利用也有影响。
因此，我们还是要督促宝宝多吃蔬菜，促进体内锌元素最大效率地吸收，而不是一昧地体外补充。要知道，锌元素在体内积攒的量多了，对身体是有害的。
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管丞子的健康教育
水果的锌含量普遍较低，相比之下，常见的水果里鲜枣（每百克含1.52毫克的锌）、猕猴桃（每百克含0.57克锌）和柠檬（每百克含0.65毫克的锌）等水果含锌较高，但整体来看水果不是锌的良好来源。
锌的主要食物来源主要包括：
- 海鲜类食物，包括鱼虾和贝壳类食物，尤其是牡蛎和扇贝等贝壳类食物锌含量更高。每100克牡蛎含有9.39毫克的锌，100克扇贝含有11.69毫克的锌。
- 猪牛羊等瘦的红肉，畜禽瘦肉也含有丰富的铁和锌，对预防宝宝铁和锌缺乏都有很重要的作用。100克瘦牛肉含锌3.71毫克，100克瘦羊肉含锌6.06毫克，100克瘦猪肉含锌2.99毫克。
- 蛋黄和坚果类也含有丰富的锌。
- 强化铁的奶粉和婴儿米粉也富含锌。
至于吃些什么水果，水果本身主要是含水分、膳食纤维和维生素C，和蔬菜的营养价值类似，只是含糖比较高，口感比较好，每种水果都有自己的营养优势，但总体来看多数水果营养价值差距又不大，换着吃，水果种类多样化即可，无需纠结哪种水果更好。常见的水果，苹果、梨、草莓、桃、桔子都是不错的。关键是水果的总量要合适，吃太多含大量水分和膳食纤维饱腹感强的水果，势必会影响其他营养丰富的食物摄入。根据中国营养学会的建议，7~12月宝宝每天25~100克水果即可，具体因人而异。
营养科普赵之德
补锌的水果中含量最多的是苹果，其次像枣类、梨、草莓这些也有补锌的功效！但是单靠水果补锌这是一个长期的过程，会出现补充不及时和不全面的情况发生，因此必要时候需要适当的服用补锌制剂。
