很多人不知道木耳菜怎么吃,今天看见一道木耳菜肉丸汤分享给大家
木耳菜肉丸汤 所需材料
肉糜300g 木耳菜一把 淀粉少许 姜2片 葱1颗 蚝油一茶 勺香油少许 花椒油少许
木耳菜肉丸汤做法步骤详解
1、准备好食材
2、锅内加入适量的清水煮
3、葱姜蒜切碎
4、葱姜蒜放入肉糜碗内加入蚝油,香油,花椒油,盐,鸡精和适量的淀粉
5、顺着一个方向搅拌均匀
6、将肉糜揉成肉丸
7、将捏好的肉丸放入锅中煮两三分钟待肉丸都浮起就可以了
8、加入木耳菜煮一分钟左右放入盐和鸡精调味
9、美味的汤就完成了
文章来源于中华养生,由万亩良田转发。
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