因一碗酒而成爲新晉的網紅城市,是名副其實的吃貨天堂!

如果要問中國哪座城市最火?

那麼西安肯定位在前列

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火爆抖音的摔碗酒來自這裡

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讓無數吃貨打卡的美食必選地

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破吉尼斯記錄1374架無人機光影秀在這裡上演

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作為13個朝代更迭的古都

人們對西安的喜愛從不間斷

如今貼上網紅標籤

則讓更多人知道西安千年沉澱的歷史文化

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秦始皇兵馬俑博物館

正如去北京要去故宮長城一樣,到了西安就得看兵馬俑。秦始皇兵馬俑博物館是中國第一個封建皇帝秦始皇嬴政的陵園中一處大型從葬坑,也是中國最大的古代軍事博物館。

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遊覽兵馬俑前,最好先了解下相關的歷史知識,這樣才會看得更有味道。

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大雁塔音樂噴泉

西安大雁塔噴泉位於大雁塔北廣場,是目前全國乃至亞洲最大的音樂噴泉廣場。

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音樂、噴泉、燈光等浪漫元素全具備,在這裡向喜歡的人表白求婚成功率會很高喔!

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黃河壺口瀑布

位於陝西宜川縣的壺口瀑布是中國第二大瀑布,世界上最大的黃色瀑布。黃河奔流至此,兩岸石壁峭立,河口收束狹如壺口,頓時,濤聲轟鳴,水霧升空,驚天動地,氣吞山河,壯觀至極。

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此瀑布尤其顯示出“黃河之水天上來,奔流到海不復回”的宏偉氣概,站在旁邊,情不自禁就會被深深震撼到。

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中國波浪谷

在美國亞利桑那州有個著名的波浪谷,因其砂岩上的紋路像波浪一樣而得名。在陝西靖安縣也有個媲美美國的波浪谷,屬為丹霞地貌,曼妙的線條,猶如波浪一般美麗動人。

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這裡溝壑萬千,峽谷幽深,紋路圓旋,特別容易給人造成似乎一切在流動的錯覺。

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甘泉雨岔大峽谷

位於陝西省延安市甘泉縣雨岔村的峽谷,屬於陝北獨一無二地質美景,勝似美國亞利桑那佩奇附近的羚羊大峽谷。

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專家稱其為“黃土高原自然地縫奇觀”,從狹窄的過道仰望天空,扭曲的畫面會讓人有種時空錯亂的感覺。

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安塞腰鼓

安塞腰鼓是陝西省的傳統民俗舞蹈。表演可由幾人或上千人一同進行,氣勢磅礴,精湛的表現力令人陶醉,被稱為天下第一鼓。

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這種舞蹈表演不受場地限制,但在黃土高坡上觀看最為壯美。因騰躍而濺起的滾滾黃沙,和這火紅的腰鼓,既豪邁粗獷又剛勁奔放。

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陝西小吃

陝西小吃種類繁多,歷史悠久,口味獨特。肉夾饃、泡饃、涼皮等傳統小吃流傳各地,但陝西美食可遠遠不止這些,更多本土的小吃絕對讓你味蕾大開!

  • biangbiang面

biangbiang面是陝西的特色面之一,麵條很寬,嚼勁十足,裡面有很多佐料配菜,和我們平常吃的拌麵做法差不多,只不過味道不同罷了。

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  • 蕎麵餄洛

蕎麵餄洛是陝西名小吃之一,也屬於拌麵的一種。原料是新鮮蕎麥,筋韌爽滑,清香可口,拌上醬料即可食用。

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  • 臊子面

臊子面是西北地區的一種歷史悠久的傳統麵食,半透明的苗條,筋道十足,湯底味道偏酸,十分開胃。

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  • 金線油塔

金線油塔是西安的一種名貴傳統小吃。層多絲細、松綿不膩,其形狀“提起似金線,放下像松塔”,需蘸上特製醬料就食。

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  • 葫蘆雞

葫蘆雞是西安的傳統名菜,製作工藝繁複。口感皮酥肉嫩、透香味醇,被譽為“長安第一味”。

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  • 蜂蜜涼粽

蜂蜜涼粽,是陝西一帶特有的流行夏令食品。狀似菱角,潔白如玉,清涼解暑。食用時淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖漿,筋軟涼甜,芳香可口。

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  • 賈三灌湯包

賈三灌湯包是西安的特色小吃,皮薄餡多,湯汁爆棚,類似於上海灌湯包,但風味獨特

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  • 鏡糕

鏡糕,也稱為“八寶鏡糕”或者“玫瑰鏡糕”,可放果仁、黑芝麻、草莓、藍莓等各種醬。蒸好後,用竹籤子扎入鏡糕中就吃,口感層次豐富,有點類似於廣東的缽仔糕。

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  • 辣子蒜羊血

辣子蒜羊血是陝西省漢族傳統名菜。羊血滑膩嫩口,湯汁酸辣,蒜味十足,很多老陝人都特別喜歡吃這道菜。

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  • 肉丸胡辣湯

肉丸胡辣湯是陝西常見的小吃之一,湯味濃郁粘稠,香辣可口,配料豐富,可搭配饃饃就食。

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  • 水盆羊肉

西安水盆羊肉名聞遐邇,食用時配燒餅或餅饃同吃,佐以糖蒜、辣子醬等,肉爛湯清、別具風味。

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  • 小酥肉

小酥肉是陝西一道特色傳統名菜,香酥嫩滑、肥而不膩,即便你不喜歡吃肉也會愛上這道菜。

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  • 甑糕

甑糕是西安的一種源遠流長小吃,一出甑就香氣四溢,質地柔軟細膩,口感黏軟香甜,吃一點就很飽腹。

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  • 花奶奶酸梅湯

花奶奶酸梅湯因製作工藝傳統而成為西安當地一種網紅飲料。花奶奶每天熬煮藥材8小時,保持了古老酸梅湯固有的味道,因此很受人追捧。

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  • 冰峰汽水

“冰峰”是一種甜甜的桔子味汽水,在西安已有60多年的歷史了,其地位跟廣州五羊牌雪糕差不多,代表的是一種老西安的味道。

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人人都趨之若鶩的陝西,古韻別緻,地貌獨特,遍地美食,確定不來打卡一下嗎?


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