於冠華
壹周君童年吃過的辣條不少，能叫得出名字的只有衛龍，以至於默默地將辣條和衛龍劃等號。這是很多人的真實寫照，也表明衛龍的品牌形象確實深入人心。
衛龍受歡迎，一是因為味道確實不錯，二則是品牌營銷做得妙。
先來說味道，衛龍麵筋絕對是衛龍食品的頭牌，幾十年過去了，還是熟悉的味道，還是原來的配方。衛龍食品光是藉助一種爆款單品就能吸引來好多受眾。 
借力之後，之後衍生出了其他產品。衛龍近幾年除了辣條，還出了很多零食。比如親嘴系列的饞魔芋、親嘴豆皮，“衛來”系列的點心面、拉麵丸子，在各大商超都能見其身影。口味大眾化加之品質發揮穩定，以及原先積攢的消費者群體，這些產品從一開始便成功了一半。
下面來說營銷，這也是壹周君最佩服的地方。記得16年的時候衛龍邀請了當時的網紅”金牌質檢員”張全蛋進車間直播，可謂是打了一個漂亮的翻身仗，從遭人嫌棄的“垃圾食品”變為衛生合格的“三有產品”。
在過去的幾年，衛龍不間斷的營銷事件、微博話題，以及和各路明星和爆款IP合作，可以說是很好地利用了品牌思維，牢牢抓住了市場，在辣條界各路“牛鬼蛇神”中，讓人們只記住了衛龍這個名字。 
品牌形象深入人心，讓廣大消費者群體在潛意識中有了這樣的連鎖反應：想吃辣條了，那就買點衛龍吧。 
再者，衛龍已經填補了大部分消費者對辣條的需求空白點，以至於人們覺得在想吃辣條或是其他辣味零食的時候，買一點衛龍就可以滿足了。衛龍的其他零食，比如點心面，還在進階過程，想要取代乾脆面在老百姓心中的地位，估計還得等些日子。
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