香蕉燕麦能量球
材料：香蕉1根、燕麦60克、核桃仁15克、红枣2个、葡萄干10克、糖10克、柠檬半个、肉桂粉适量
步骤：
1、将香蕉碾泥，红枣煮熟去皮去核，柠檬洗净切半。
2、将所有材料拌匀，取适量揉成球。
3、烤箱180中层10分钟左右。
巧克力燕麦能量球
材料：燕麦片120克、高筋面粉40克、黑巧克力100克、奶粉20克、细砂糖40克、鸡蛋10克、黄油40克
步骤：
1、将巧克力和黄油切成小块放入碗中，隔水加热。
2、不断搅拌至黄油和巧克力完全融化。
3、将奶粉、燕麦片、高筋面粉混合，倒入巧克力液中。
4、揉好的混合物，加入适量蛋液，搅拌均匀至混合物湿润、可捏成团。
5、取适量混合物，揉成小球。
6、烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟左右
抹茶椰香坚果能量球
材料：夏威夷果55克、椰丝55克、椰子油25克、蜂蜜22-44克、香草精1小勺、抹茶粉1小勺、装饰糖霜少量
步骤：
1、将所有材料放到料理机里打碎成细腻的泥状。
2、倒入容器，盖保鲜膜，冷藏20-30分钟至稍硬。
3、取出，揉成小球状，在椰丝里滚一圈，即可。
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