貧民窟婦女

首先，減肥不是為了減掉營養，而是消耗掉不必要的熱量。為了維持人體健康狀態，不管怎麼減肥，該有的營養一樣不落都需要繼續攝入。

所以，所謂減肥食譜，其實並非不吃有營養的東西，或者要吃沒有營養的東西；而是要吃營養全面而脂肪量低的食物。否則，減肥不成，身體先垮了。

回到題主所說的小米。

小米是五穀之首，不管是傳統中醫還是現代營養學，都對其倍加推崇。

中醫亦講小米“和胃溫中”，認為小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼。

從現代營養學看，小米富含膳食纖維、蛋白質、礦物質以及各種維生素，同時熱量低，是健康食品。也可以說是健康、管飽卻不管肥的食物。

那麼，為了達到更好的減肥效果，可以搭配紅薯吃。

紅薯小米粥。

紅薯熱量低，膳食纖維含量高，刺激腸道蠕動，促進排便。同時容易有飽腹感，是優選減肥食材。

但同時，紅薯吃多容易引起腹脹腹痛或者產氣產酸，這時搭配小米，小米有抑制胃酸分泌的作用，可糾正紅薯易導致胃酸分泌增多的弊端。

這麼下來，健康、不捱餓，也能控制熱量攝入。

家庭醫生雜誌

想通過喝小米粥的方式減肥，恭喜你做了減肥的第一步，那就是控制飲食。只是側重的點有點不對。僅僅是喝小米粥不能滿足自己一天的能量消耗。我們來看一下小米的營養成分，主要的碳水化合物，其次是蛋白質，再次的是脂肪。這是三大營養元素，占人體攝入的主體，剩下的是微量元素。

和小米粥的目的在於減少能量攝入的同時獲得飽腹感，我們也可以不和小米粥而吃別的來達到這一目的。各種粗糧，富含纖維的食物都可以達到這一目的如糙米，紅薯、燕麥......等但這個飲食條件過於苛刻，而且營養攝入不夠均衡。我們需要攝入蛋白質和脂肪，雖然目的是減脂，但脂肪的攝入是必須的，很多維生素需要脂類來運輸。所以脂肪是很有必要的。

剛才說了題主問題中的喝小米粥是否可行，現在說的是如何減脂，來達到題主的這一目的。減脂重要的是熱量差而不是吃什麼。人體同樣複合能量守恆定律，吸收的熱量減去消耗的熱量就是熱量差。飲食上的控制在於減少吸收的能量，我們不僅需要解決的是這個，還需要增加能量消耗。結源開流這樣才能更好的減脂。

增加能量消耗可以通過運動的方式，人體無時無刻在消耗能量的，我們需要做的是加劇這種消耗的速率，運動是一個很好的方式。運動的方式有很多，可供選擇的也有很多，我們需要做的是找自己喜歡的運動來進行。

但體重過大的話就不建議通過跑步來減脂，原因在於體重過大會對膝蓋造成壓力，這樣就得不償失了。體重過大的話可以通過游泳，橢圓機等方式來進行。除去這些之外力量訓練是一個不錯的選擇，不僅可以消耗能量，當有一定的訓練基礎，有了肌肉含量，還可以讓自身的代謝提高。讓減脂事半功倍。

運動發騷客

小米入脾經，可以健脾除溼，對於由於體內有溼氣導致肥胖的人減肥，還是有一定作用的。

小米味甘鹹，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。小米還有清熱助睡眠的功效。

《本草綱目》說，小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。每100克小米含蛋白質9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低於稻、麥。含有的胡蘿蔔素，維生素B1的含量位居所有糧食之首。所以，小米含有的營養還是較豐富的。對於想減肥的朋友。平常多喝些小米粥，讓胃產生一定的飽腹感，從而較好控制過多其他例如高脂肪高熱量的食物的攝入，有好處。

另外，您想減肥，最好到醫院檢查檢查，因為有些肥胖是由於諸如糖尿病等引起的。在確定只是單純的肥胖後，您就可以開始減肥計劃了。

小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可添加適量的大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的又有營養的食品。

當然，單獨一種食品，營養也不會很全面，您在減肥的同時，也要食用適量的澱粉類、蛋白質、蔬菜水果和適量的肉類等。（例如：小米粥一天可以早晚各喝一次（當然也得有些主食蛋肉和蔬菜。中午為了營養全面，一般要有適量的主食、肉蛋奶、蔬菜類等。）這樣，在減肥的同時，營養均衡，足夠身體正常營養需要，才能既瘦了身也不會垮了身體哈！

此外，減肥，除了合理的膳食（營養全面、食量適量合適、控制過多高脂肪高糖等食物攝入，熱量不能超標等），科學的生活習慣也很重要，可以適當運動，規律的睡眠等。還有，您的減肥道路上的持之以恆。也很重要哈！

祝您科學減肥成功！

殷殷期盼話健康

體重的增加主要取決於一天攝入的能量是否少於消耗熱量

我們身體的消耗熱量包括基礎代謝的熱量和人體運動產生的熱量。其中，基礎代謝是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。測定方法是在人體在清醒而又極端安靜的狀態下，不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率。需要注意的是，基礎代謝是我們平時一定要吃夠的熱量，即使減肥也要吃夠，否則會造成身體的不適，還有可能引起暴飲暴食，體重反彈。

所以，如果想要減肥的話，還是要控制攝入的熱量。俗話說“七分吃，三分練”還是很正確的。如果攝入量比消耗量少，那麼身體就會開始用儲備起來的能量物質，因此一段時間後確實可以減輕體重。 如果每天超標攝入熱量，就容易長胖；如果吃的是高糖高油脂的東西並且過量，無論是小米粥還是大米飯，都容易長胖。

倩Sur

能想到用小米粥來代替精米粥，是很讚的想法，但關於只喝小米粥會不會減肥的，我很遺憾的告訴你，效果不大，現在目前為止還沒有發現不需要吃其他種類的食物，而只吃單一某個食物就可以減肥。

擺正減肥觀念：

關於提問者的想法，個人建議先對減肥擺正觀念，比如肥胖是一種營養不良的症狀，是營養不均衡引起的，而並不是吃太過有營養的食物，其實想做好減肥，是需要吃營養密度高的食物，比如你所說的小米，小米的營養要比精米高；再者就是減肥是在多種營養的充足的情況下，增加熱量的消耗，才能足夠利用身體的脂肪，因此攝入食物應保持多樣性，並不是單一性。

小米的營養價值（每100g）：

能量358kcal，蛋白質9.0g，脂肪3.1g，碳水化合物75.1，膳食纖維1.6g，維生素A17μgRE，胡蘿蔔素100μg，維生素B1 0.33mg，維生素E3.63mg，鈣41mg，磷229mg，鉀284mg，鎂107mg等，從這個含量上看比普通大米營養含量高，種類多，普通大米是沒有含有維生素A和胡蘿蔔素等

小米對減肥的影響

如果在各種營養均衡的條件下，小米是有助於減肥的，因為它含有的膳食纖維高，飽腹感相對比較強，從而可以減少食物熱量的攝入，再者促進腸道的蠕動，防止肥胖引起的便秘；維生素A是可以促進脂肪利用，也可以促進抗自由基能力等，同時要是在營養均衡的條件下，在增加適量的運動，可以增強身體新陳代謝，提高熱量的消耗，從而達到減肥的作用。

營養師May姐

喝小米粥能減肥嗎？在這個以瘦為美的時代，大家都在追求極致瘦，就是為了能瘦出好身材，很多人選擇不吃大米飯，而是選擇其他食物來成為減肥餐，而小米粥就成為不少想減肥的人的減肥餐選擇，只是喝小米粥真的能達到很好的減肥效果嗎？

其實很多時候不能維持好身材的主要原因就是不能管住嘴，所以若是想要維持好身材，很多愛美女性在吃這方面也很講究，而小米粥作為很常見的餐桌美食，喝小米粥是會長胖嗎？對此我們下面就來講講小米粥的好處，看看小米粥是不是會讓你長胖。

其實每個人每天消耗的熱量都是一定的，所以每天攝入的熱量在一定標準之內，是不容易長胖的，而食用小米粥也是如此，小米粥算是一道比較清淡的美食，也比較不油膩，所以正常而言，食用小米粥若是控制在合理的量之內，是不會長胖的。

冉冉有約

一碗小米粥的熱量是46大卡/100g，小米粥是可以養胃。煮粥時不要加鹼，會破壞維生素。還可以幫助緩解血糖的上升，

晚上喝小米粥是有利於減肥，小米的營養價值很高，含有多種氨基酸，維生素B族，胡蘿蔔素等，，但是小米粥不要做的太稠，配合蔬菜，提供膳食纖維，有飽腹感。減肥還要勤運動，飯後出去走走是不錯的選擇。

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食安香洲

小米入脾經，可以健脾除溼，體內有溼氣是導致肥胖，皮膚長痘痘非常重要的原因，喝小米粥不僅有減肥功效而且還可以起到美容的功效，而且小米還有健胃消食、清熱助睡眠的功效。

《本草綱目》說，小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。小米，亦稱粟米，通稱穀子。穀子去殼即為小米。

每100克小米含蛋白質9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。

小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

小米粥的做法\n原料：小米50克 (減肥也可以搭配南瓜或紅薯之類的食材)\n做法：煮粥時一定要先燒開水然後放入小米，煮先沸煮，然後文火熬，湯粘稠後即可關火。

做粥的小技巧：\n1、你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會差很多。\n2、熬的時間一定要夠，至少也要半個小時以上。\n3、不能偷懶，剛下米是要隨時攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要嘍，文火熬時儘量少揭鍋蓋。\n4、鍋中放足量水，不可中途加水，燒開;\n5、待熬至半個小時以上，加入一點點食用鹼，增加粘稠度，也更容易熬熟，不過加食用鹼的小米粥，其口味會受到影響。(孕產婦嬰幼兒不建議放);\n6、待米成花狀時，更可口。

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用戶57038159894

感謝邀請！小米粥，是傳統健康食品，在北方小米是主要的食物之一，我就是北方人，從小就喝小米粥，小米粥能健脾養胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱者進補！如果你是想減肥的話也可以，剛好小米粥喝了不會增肥，反而支撐了身體本身需要的氣力，減肥時喝這個可以的！祝願你早日減肥成功哦

娜樣養生

不會減肥的，我媽坐月子就吃小米粥雞蛋，那時候窮，沒其他的，小米粥管夠，有營養，下奶，養胃，所以出了月子胖好多，哈哈逗你那，少喝唄，別使勁喝，應該瘦吧，反正我喝小米粥就會胖，我有段時間胃壞了，天天喝小米粥，沒瘦全吸收了

關鍵字: 健康 營養 先垮