小時候，讀西遊記，是少年刪節版，就是這個版本：
下冊封皮
這個叫扉頁吧
帶插圖
（吐槽一下，這個版本的圖片網上沒找到，我翻箱倒櫃才翻出這本童年“寶物”！）
後來一直也沒看過未刪節版，但是大體內容還是一樣的，因為只是刪節，沒有改編，所以對一個情節很是費解，那就是唐僧和他的徒弟們都喝酒！！！而且，酒量都還不錯，當然唐僧是偉光正，只是喝了李世民給敬的一杯，徒弟們可是有機會就喝的。
關鍵詞來了，他們喝的是素酒！！嗯？那也就是說，還有葷酒？？
有人這樣解釋：因為成書為明代，而明代已有蒸餾酒，就是高度酒，高度酒會讓飲酒者暈暈然且易上癮，酒後失德也不鮮見，這與佛家清心寡慾的教義不合，而低度發酵酒，類似於啤酒甚至度數更低，是種飲料，喝它並不與佛家教義相悖。所以，素酒就是低度酒，葷酒就是高度酒。
這一點，有些道理，但是我並不苟同，因為我知道，真的是有加肉做的酒。
佛山“玉冰燒”，嶺南特產，釀造中加豬肉
中央二套是真的嗎，有一期也介紹了這種酒。
宋代，還有一種“羊羔酒”，把羊肉湯跟米飯混合起來，然後加入酒麴釀造：“米一石，如常法浸漿。肥羊肉七斤，曲十四兩，諸曲皆可。將羊肉切作四方塊，爛煮，留汁七鬥許，拌米飯、曲，更用木香一兩同醞，不得犯水。十日熟，味極甘滑。”
現代羊羔酒
所以，西遊記中的素酒，我認為就是果子發酵酒，口甜度數低，類似於果汁飲料，和尚可以喝著玩，葷酒就是加了肉的發酵酒，佔了葷腥，和尚喝不得，當然，古代肉是奢侈品，葷酒可想是很貴的，清心寡慾、身外無他的和尚，但從這一點上講，也是動不得的。
明天講講誤導幾代人的電視劇《西遊記》。
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