「香蕉蛋糕」的做法,「香蕉蛋糕」怎麼做好吃,簡單快手

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香蕉蛋糕

今天分享一款香蕉蛋糕的做法。這款香蕉蛋糕簡單,不需要室溫軟化黃油,也不用打發雞蛋,只需要10分鐘的準備工作,然後丟進烤箱即可,美味毫不打折,喜歡的小夥伴趕緊收藏吧,也可關注小編哦,每天更新~

用料

香蕉 一根

低筋麵粉 100g

泡打粉 5ml(一匙)

白糖 20g

雞蛋 一隻

煉乳 30ml

植物油 40ml

簡單香蕉蛋糕的做法

1.將香蕉壓成泥和雞蛋、煉乳、白糖、植物油一起放入大盆

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2.將它們攪拌成糊狀

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3.將低筋麵粉和泡打粉過篩,與混合好的香蕉糊一起拌勻(沒幹麵粉了就停止,另外不要劃圈攪,和炒菜一樣的姿勢去攪拌。)

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4.麵糊倒入不沾的模具中,放進預熱170度的烤箱,中層,上下火烤35分鐘即可

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5.成型的香蕉蛋糕

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