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紅河，彷彿一條巨龍，在東南方向的大夾谷裡四季奔流不息；紅河岸邊，居住著傣家人。在傣族村寨，不論大小，不論貧富，村村有小曼木。每年五月下旬至6月上旬，是傣家人小曼木上市的高峰期，許多消費者駕車到紅河岸邊的傣族村寨摘曼木。
在曼木林裡，遊客們可以大膽吃，那個熟、那個俏，就摘那個。吃飽了，玩夠了，你買一箱，我買兩箱，放進轎車的後備箱，一家人高高興興拉著曼木回家。
曼，是當地傣家對芒果的稱謂，城裡的漢人管曼木叫小芒果。
（網絡圖片）
芒果品種多，僅紅河沿岸的傣族村寨，就生長著30多個品種。而這裡說的曼木是當傣族群眾一代又一代種植了上千年的本土品種。曼木與芒果的區別是，芒果是上世紀七八十年代從外地引進紅河種植的，經過三四十年的發展，數量與規模要比當地曼木多。
其次，曼木與芒果的區別，還有形狀、顏色、大小的差別，曼木形如豬腰子，果皮呈綠色，成熟時也是綠中透黃，大小比較均勻，一般每個曼木重130克。而芒果則大小不一，重的達1000克左右，小的如拇指，只有二三十克的重量。品種較為普遍、味道較歡迎的是三年芒果（即種植三年就掛果），重量也在200克以上。
而且，芒果的顏色大都是金黃色，也有胭脂紅和紫紅色的。總之，芒果的顏色，以黃、紅、紫三種顏色居多，不像曼木，都是綠色的。三是果核，曼木果核大，其重量約佔整個果實的三分之二，而芒果恰恰相反，果肉厚實，果核較小。
第四是味道上的區別，曼木果肉香甜爽口、潤滑味美，其味道比所有芒果好得多，這正是廣大消費者更加青睞曼木的原因。因此，曼木的價格要比其它芒果貴。
（網絡圖片）
在紅河縣、元陽、冷墩、河口等紅河岸邊，氣候炎熱，盛產芒果，當然也包括本土品種曼木。曼木成熟期稍早一些，要比芒果提前一個月左右，一般曼木6月成熟，芒果7月上市。
在這個階段，在紅河縣、元陽、冷墩、河口等市場，到處是芒果街，車輛川流不息，買賣芒果和曼木的人們十分熱鬧。
（網絡圖片）
曼木，樹木高大，威武雄壯，有的高達十五六米，樹冠如綠色的巨傘，樹枝縱橫交錯，可以佔據半個球場。而且，這些曼木樹，多數樹齡已達百年以上，較年輕的也有三四十年。如紅河縣壩罕傣族村，就有一片曼木樹，據說已經有上百年的歷史。
一個傣族老爺爺說：“我小時候就是這樣子了，如今80多歲，這片曼木林還是這個樣子，一點也沒變。”老爺爺還說：“種一棵曼木，需要十多年才能結果，而種一棵芒果，只要嫁接好，三年就可以掛果。但是，現在的人們追求口感，因此曼木更受歡迎。這正是這些百年曼木樹至今還保留著的真正原因。”
（網絡圖片）
摘芒果容易，因為芒果樹較矮，一般兩米左右高，伸手就可以摘到。而摘曼木，就十分費勁了。在紅河縣迤薩鎮壩罕、小河壩欄、大黑公等一帶的傣族村寨，當曼木成熟時，當地傣族群眾家家準備一節長達四五米的竹竿，竹竿梢拴上一個像帽子樣大的竹籮。摘曼木時，把拴有帽子樣竹籮的長竹竿，伸向曼木稍稍一轉，曼木可掉到竹籮裡。
有的曼木樹很高，採摘的人們就手握竹竿爬到樹上，再用竹竿把高高的曼木摘下來。因此，摘曼木時全家人出動，男人上樹採摘，當竹竿梢上的“帽子”裡有裝有五六個曼木時，男人把竹竿伸向地上的女人，讓女人把曼木從“帽子”裡拿出來放進背籮。這樣摘曼木，起到了很好的保護作用，可以使曼木完好不損。至今，紅河傣家人還沿用著這種古老的方法摘曼木。
曼木上市時，傣族村寨像過年一樣熱鬧，城裡的消費者開著車到傣族村寨買曼木，不僅觀賞了傣家人摘曼木的技巧，而且對曼木的味道讚不絕口。
走，去紅河吃曼木~
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