準媽媽在孕早期的輕度嘔吐是正常的妊娠反應,一般在12周左右就會自然消失,所以準媽媽不要過分緊張,只要注意調節飲食,並以簡單易消化為原則,儘量從食物中吸收營養就可以。下面的兩個菜單是民間盛行的止吐良方,不妨一試。
推薦一:生薑甘蔗汁
原料:
甘蔗1條,姜1片。
做法:
1.甘蔗去皮,洗淨抹乾水,切成小條,放人榨汁機內榨出蔗汁1杯。
2.姜颳去皮,洗淨抹乾水,磨成蓉,揸出薑汁半湯匙至1湯匙。
3.蔗汁、薑汁同放入碗中燉半小時,燉熱便可飲用
營養與功能:
推薦二:雞薑湯
原料:
草雞1只(重約750克),老薑75克或適量,酒1湯匙(最好用米酒)。
做法:
1.姜颳去皮,洗淨切片拍松。
2.將雞洗淨抹乾水,怕油膩的可將雞皮撕去。
3.把雞斬開成塊狀,肫、肝也切塊。
4.燒熱鍋,下油1湯匙,放下姜炒香,下雞炒透,
5.噴酒,剷起放入砂鍋內,加入水適量燒滾,用中火燉約1小時,除去湯麵上的油,下鹽調味。
營養與功能:
1.此湯祛風滋補。
2.姜有益脾胃、散風寒的功能。
3.雞有溫中、益氣的功能。
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