日知錄:腰果酥

小區附近有家麵包房,售賣的腰果酥很好吃。一個精緻的小塑料盒子裝著,巧克力味的,裡面每一個小點心上面有一個腰果,量太小,我一次能吃2盒。

一盒15元多,這個價格勉強我能夠接受。

後來一段時間,腰果酥停售了,店員說是因為升級改良了,所以要等等。

兩三週後,終於等到了新出的腰果酥,還是原來的包裝,原來的造型、原來的味道,不同的是售價提高了不少,一盒18元多。

“價格怎麼漲了這麼多?”我問。

“因為我們升級改良了啊,我們家用的都是好東西。“店員抿嘴微笑道。

我對比了一下,其他的產品價格都沒有變,唯獨這個最暢銷的腰果酥提價了。

這個價格已經超出了我能接受的範圍,貴的有些離譜。我沒有買,從此也沒在吃過這裡的腰果酥。

日知錄:腰果酥

想起了朋友說過的一句話:要想產品好賣,一定要和客戶做朋友,價格公道了,品質上去了,不求人,自己都會來生意。精明的商家不會把最暢銷的產品提價,反而會經常接著促銷給大家打折扣,讓消費者感覺佔了便宜,這樣一來店裡的口碑有了,二來也帶動了其他產品的熱銷。而不是像現在這樣,用一個圓滑的藉口,搪塞老顧客。


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