中國白酒工藝大師陳孟強一行來訪貴州智慧產業集團

中國白酒工藝大師陳孟強一行來訪貴州智慧產業集團

5月24日,中國白酒工藝大師、貴州茅臺酒集團技術開發公司原黨委書記兼副董事長陳孟強一行來訪貴州智慧產業集團,並贈送親自制作的珍藏醬香白酒給貴州省科協常委、貴州省財經工會主席、貴州省食品藥品安全促進會會長、貴州貴商集團董事長、貴州智慧產業集團董事長楊敢。

中國白酒工藝大師陳孟強一行來訪貴州智慧產業集團

楊敢董事長向陳孟強同志詳細介紹了貴陽國家高新區白酒產業園籌備工作情況,貴陽國家高新區白酒產業園規劃秉承綠色發展、循環經濟的理念,借鑑生態工業園區的國際經驗,創新探索“資源→產品→廢棄物→再生資源”的閉環式循環經濟模式,通過構建生物質能源循環系統、綠色生態農業循環系統兩大體系,實現物質能源的循環可持續發展,為今年酒博會作為觀摩點做好充分準備。

陳孟強同志指出:貴陽國家高新區白酒產業園空間結構建議為“一軸一帶三片區”:一軸為醬酒文化體驗軸,一帶為高新農業觀光帶,三區包括一二三產功能區,一產即農業板塊,主要由原糧種植、綠色生態農業、酒莊所組成;二產包括現狀工業板塊、在建窖池窖洞板塊、醬香白酒拓展區板塊;三產為引導酒城酒鎮板塊,包括創新研發、文化旅遊、會展博覽等。以釀酒工業為基礎,向上、向下帶動和促進一二三產業有機融合,聯動發展。

貴州智慧產業集團高級副總裁黃忠文表示:貴陽國家高新區白酒產業園同時將以醬酒文化為核心打造出貴州特色文化產業,要集約發展並且引進其他酒類企業入駐,做大做強白酒產業園,在白酒產業園區規劃上要集成創新、錦上添花。

貴州智慧產業集團副總裁杜汶芊,特產交易中心總經理陳曉蓉,貴州省智慧農業與農村發展研究院有限公司副總經理付安友陪同調研。

陳孟強,男,中共黨員,1988年畢業於北京經濟管理大學。高級釀造工程師、全國第五屆釀酒行業職業技能鑑定考評員; 高級企業管理師;高級職業經理人;當代中國酒界傑出人物。曾任貴州茅臺酒廠車間主任(兼支部書記)、貴州茅臺酒廠800/噸投產領導小組組長,生產技術處處長、企業管理部主任、貴州茅臺酒集團技術開發公司黨委書記兼副董事長。

陳孟強同志四十多年曆程中,先後榮獲全國食品行業質量管理模範, 中國文化管理先進個人,和諧中國優秀創新人物,全國企業文化建設工作理論研究成果獎,第五屆中國企業創新優秀人物,中國百名功臣“金馬獎”;“首屆中國管理創新人物金像獎”,首屆中國酒文化遺產保護年度傑出人物風尚獎(銀獎)”,“貴州省企業文化建設十大傑出個人”等多項獎勵。2005年被載入由中央文獻出版社出版的《中國精神文明大典》一書。

陳孟強同志八十年代曾領導和完成了茅臺酒800噸/年的擴建投產工程。其間創造了條石窖徹建工藝,提出的“三穩定、一適時”工藝方案,為探索中國醬香白酒穩定提高產、質量實現萬噸茅臺酒的工藝、設備夯實了基礎。1986年10月,參加了《貴州省工業企業(白酒類)質量管理獎評審辦法》的起草工作,參加了貴州省笫四屆白酒評選話動。在茅臺酒廠任職期間,主持了“人文茅臺、科技茅臺、有機茅臺”的創新。完成了“環境、綠色、有機”三大體系的認證工作,同時為申報國家質量管理獎的初始文件擬出了具體的方案,為茅臺集團獲取國家質量管理獎奠定了基礎。 2000年,主持研究的“動感密文”防偽技術,取得了顯著效果。是2000年至今採用的世界上目前最先進的防偽技術。

陳孟強主持編寫的《運用現代化管理辦法,強化質量管理,走有本企業特色的質量效益型道路,創國酒新輝煌》《國酒品牌創新與戰略管理》等科技成果共三十多份,文字資料二十多萬字。分別獲得“中國最具影響力企業”“中國食品行業質量效益型企業”“全國食品行業科學技術進步優秀企業”等二十多項殊榮。個人也獲得“全國食品行業質量管理先進模範”稱號。

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