尽管我们一直在努力，但是在通过跟朋友们的日常沟通中，发现还是有很多问题存在，比如说下面这些：
说起名庄，好像还是只知道波尔多
喝葡萄酒，好像仍在选择大众品牌
那些酒局里一喝难忘的名庄酒，不知该去哪买真品好货
面对成千上万个酒庄上万瓶葡萄酒，不知该选哪瓶藏进酒柜
第一站，我们便选择了意大利，并且直接进入产区，历时一两个星期，拜访意大利各产区的优秀酒庄。
为什么是意大利？
因为这里是世界上葡萄和葡萄酒种类最多的国家，这里没有一言九鼎的打分制度，也没有统一的酿造方法，在这里，既有位于顶端DOCG级别的意大利精华“ABBBC”，也有不拘一格，即使处于IGT餐酒级别，也能焕发夺目光彩的超级托斯卡纳，总而言之，在意大利，有一种不断向上的态度，不断突破，不拘一格，数代人的努力，只为了让葡萄酒变得更好。
有朋友说，开始喝的是法国酒，到最后喝的就全是意大利葡萄酒了，这句话不是没有道理的，因为意大利这里具备一切吸引你的理由，这也是我们一再跟大家推荐意大利好酒的原因。
意大利不缺好酒，但是要找到一款价格合适，品质超群的酒款并非易事，所以我们此次也是废了一番心思。
萨诺公爵高维诺干红葡萄酒
类型：干红葡萄酒
容量：750ml
酒庄：巴尔内拉酒庄
适饮温度：18-20℃
醒酒时间：瓶醒30分钟左右
度数：13.5%
产区： 意大利» 托斯卡纳
葡萄品种：桑娇维塞、西拉、赤霞珠
缘起：佳酿故事，娓娓道来
喝过98分高维诺的朋友都知道巴尔内拉酒庄，酒庄在托斯卡纳非常出名，因为酒庄的获奖酒款非常多。我们之前陆续分享过酒庄的92分、93分、94分、96分、98分的葡萄酒，但是一直没有分享酒庄的满分酒，因为这种酒实在是太稀缺了。所以其实这次去意大利我们就是专程奔着酒庄的满分酒去的，想把酒庄的这款好酒分享出来。
（左边这款就是酒庄的满分酒，因为卢卡马罗尼先生认为最好的酒应该是不断进步的99分酒，而不是完美的100分酒，所以在他的体系里面最高就是99分，在托斯卡纳就把99分的酒叫做满分酒）
在品满分酒的时候，我注意到有一款酒放在满分酒旁边，于是就让庄主开了一瓶，喝了几口。我喝的这款酒，最直观的感受就是——————太香了。这是一种“水果炸弹”在你口中炸裂开来的感受，红樱桃、草莓、还有红浆果的香气层层叠叠，实在是非常难忘。
不仅如此，这款酒入口的时候还非常丝滑，入喉一点压力都没有，这种感觉让我直接联想到了酒庄的托斯卡纳98分高维诺，因为这两款酒给我的感觉差不了多少！我当时就觉得这款酒肯定也是风干葡萄酿造，不然不可能会有这种浓缩又浓郁的口感！
什么是高维诺（Governo）？
“ Governo”在意大利语里面就是“政府”的意思，音译过来就是“高维诺”的意思，意译过来就是“意大利行政专用酒”的意思，简单点说，这个酒就是专供，一般人不仅买不到，也喝不到。
需要给大家说的是，这款酒在意大利本土的售价都比我给的价格要高一倍以上，因为在意大利，这是一款“品质远超售价”的超级口碑酒。简单点说就是，这款酒的价格我们将意大利本土的售价直接给腰斩了，因为我们会保证：所有我们分享出来的葡萄酒，都是性价比最高，同等价位里面品质最优的！
酒款亮点
性价比极高
这款酒是酒庄的口碑酒，可以说酒庄基本没有利润，而我们也将以最优惠的价格分享给大家。
产量低
这款酒年产量有限，所以每次一分享出来基本就没货了，我和酒庄合作了这么长时间才知道酒庄有这个“杀手锏”。
政府专供酒
这款酒同样是意大利行政专用酒，也就是政府专供的意思，一般人根本喝不到这样的酒，而且性价比还这么高。
口感突出
香气犹如“水果炸弹”，令人难忘；其次是口感，非常丝滑；而且因为是风干葡萄酿造，所以也有98分高维诺的浓缩浓郁感。
品质基础
这款口碑酒与酒庄的满分酒的口感接近，可以说满分酒就是它的升级版 。另外，喝过酒庄98分高维诺的朋友一定要试试这款，都是浓郁丝滑的典范！
风味详解
TA的定位
风味：
水果类：樱桃、草莓、桑葚
酿造类：烟熏烤肉、肉桂 、胡椒
这支“水果炸弹”让你第一口就会爱上它爆炸的果香！
开瓶犹如“水果炸弹”般令人难忘，红樱桃、草莓、红浆果的香气扑鼻而来，三个字形容就是“太香了”！
入口非常丝滑，酒液含在口中都特别舒服。入喉也一点压力都没有，而且层层叠叠的果味还会在口中蔓延，后段还会呈现出烟熏和香料的味道，堪称是浓郁丝滑的典范，不愧是口碑酒，力荐！
酒庄
谈酒庄的时候，不得不谈谈酒庄的庄主，因为庄主的酿酒理念直接决定了酒庄的发展方向。
Barbanera酒庄庄主人很随和，平时显得很木纳，但是一旦谈起自己的美酒，就会源源不断，滔滔不绝，说到后面，恨不得把自己所有的酒都给你，谈的高兴了，就直接认了你这个朋友，对于朋友，庄主更加友善，有好酒总是第一时间分享，有好消息总是第一时间告知，这不，你看，这款高维诺就是如此，包括之前的酒庄高分酒，庄主也是毫不犹豫的就分享了出来。
对于好酒，乐于分享，对于好人，善于结交，立身先立德，做事先看人，人好，酒一定也不会差，这也是我乐于给大家分享庄主美酒的原因。
如果来过意大利的朋友应该知道，意大利人周六周日是不接待客人的，这是他们的传统。
但是酒庄庄主却在周日宴请我们，因为他认为我们是他尊贵且值得信任的朋友，这是庄主几十年来头一回周日款待宾客。
沐浴在骄阳下的托斯卡纳
托斯卡纳就是大自然的一个调色盘，变换着四季调出不一样的色彩。但无论那个季节，和煦的阳光是这里永远的主色调。
那些中世纪的古老小城，恬静悠闲，在大理石面板上和面粉、被菩提树上杜鹃的叫声唤醒、沿着梯田散步、看橄榄第一天天长成的样子……
这就是托斯卡纳的生活。
更令人惊叹的是，托斯卡纳还是有数的葡萄酒产区，这更给这个散发着阳光般气息的地方平添了一份醉人的香醇。
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