见多了路边的煎饼果子
大多是小摊小贩的推车
厚厚的鸡蛋饼里面包裹着各种美食
而【煎饼食光】的煎饼
硬是在这些煎饼果子里走了一条别样的路
披着披风,带着颜色
吃一次就忘不了!
文末有福利!文末有福利!
披着披风的彩色煎饼
“要要切克闹,煎饼果子来一套,我说煎饼你说要,煎饼,要!煎饼,要!”走在街上团长被这有魔性的音乐吸引住了,寻着声音找到一家挤满人的煎饼铺子,人气这么高到底有什么秘诀?团长这就去一探究竟!
披着披风的煎饼
有了披风的煎饼皮,味道自然绝妙。多了份清甜,而且嚼起来更韧更香。菠菜绿披风、火龙果红披风,胡萝卜黄披风,黑米黑披风,营养满分,个个都是是煎饼界的颜值担当!
颜值营养满分
披了披风的煎饼,营养满分。果蔬里的维生素被锁进煎饼里,以清香的口感释放出来,加上面皮本身富含的蛋白质和能量 ,吃上一个立刻元气满满!
团长强推火龙果红披风和绿披风!红披风带着火龙果的酸甜,润肠营养,而且怎么吃也不会胖。绿披风吸收了菠菜里丰富的矿物质,健康度爆表。搭配上任意一款夹心,都有独特的口感!
8个步骤一个饼!
将水果(蔬菜)打成汁,而后与面粉混合调制,搅拌成质地均匀的面桨。
调好的面桨浇在铁石板上,以娴熟的手法均匀推开,而后打上鸡蛋,洒上大粒的芝麻,煎饼的雏形就有啦。
刷上一层秘制酱料,放入炸脆的果子、新鲜的生菜,洒上沙拉酱。这时的煎饼有了更多的层次感。
放上食客点的食材,再来一层沙拉酱,用小铲快速把煎饼聚合然后放入袋内。一道用心制作的美味就这样完成啦。
超大个的煎饼拿在手里沉甸甸的很有份量,没有XXXL的胃根本吃不完!刚做好的煎饼会有点烫,小伙伴们拿的时候小心烫手哦~
接招吧!煎饼侠!
有披风的煎饼,自带武侠里的豪迈气概,个个都是有独一无二味道的煎饼侠,准备好接招了吗?
巨无霸
第一次来不知道吃什么的小伙伴,团长强推这个巨无霸!肉松、火腿、鸡柳、培根全都集齐在其中,超大个的煎饼,拿在手里满满当当!
黑披风带着黑米独有的香味,不浓郁却回味无穷。火腿的浓香、鸡柳的酥脆、肉松的鲜韧,培根的咸香,全部融为一体,口感丰富而且很有层次,吃到就是赚到!
劲辣鸡柳
当天现炸的劲辣鸡柳,酥脆的劲在口腔舞蹈,Q弹中带着丝丝辣味,瞬间点燃味蕾!沙拉酱和生菜又中和了辣味,完美!
一边享受鸡柳的劲辣,一边感受火龙果红披风的甜。一个煎饼下肚就有饱腹感了,不管是早晨或是下午,来一个煎饼果子,都能让你能量满满!
浓香火腿
煎饼食光的火腿,厚度实在,比一般的火腿厚很多!片片鲜嫩,从色泽上就能看出用料很好。吃到嘴里就能感受到它的浓香!
火腿特有的香味,浓郁得一下子就占据口腔。每一口都带着无尽的回味。一天的美好时光就从这一口开始!
黑椒牛肉
爱吃牛肉的小伙伴,一定不能错过这款黑椒牛肉!细腻扎实的牛肉撒上黑椒,诱人的香味一下子就散发出来!
牛肉越嚼越香,带着黑椒的刺激,一口一个满足。生菜甜脆、牛肉醇厚、沙拉酱回甘,三者的巧妙结合,让你有独特的味蕾体验!
素食主义
吃腻了夹荤的煎饼果子,来一个素食主义再好不过!再搭配上菠菜绿披风,清爽又香甜,脆脆的口感叫人欲罢不能!
生菜、黄瓜再加上沙拉酱,搭配虽简单,味道却足够征服团长!吃完后不会觉得腻,很舒服!
煎饼吃完,再来一口小吃!
除了特色的煎饼果子之外,这里还售有冰淇淋和烤肠。鲜奶、巧克力以及双色口味的冰淇淋,醇厚香甜,而且包装也是萌出血!
烤肠是实打实的肉,在鹅卵石上加热慢烤而成,香味是被一点点烤出来的,趁着热乎劲儿吃一口,烫到哈气也舍不得停下来!
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