沉香樹木材是優良木材，材色黃白，其心邊材無區別，有光澤，微有甜香氣味，紋理直，結構細勻輕軟，自古以來是製作各種工藝品：佛像、吉祥物、念珠、高級傢俱、書桌、重要雕刻、流行手串的高等用材。因其材色黃白，具有皇權心色，故在木材世界品高位上。另其樹皮纖維柔韌，色白而細也是用之製作高級紙張、打字蠟紙、鈔票紙的原材料。還有其材幹縮及強度小，易乾燥，很不耐腐，易切割，宜作電工絕緣材料、馮箱、輕型包裝箱、玩具等。
古往今來，國人均把沉香木列為名貴用材，富貴用材。藏品鑑定、出手、估價找——珠三角古董、古玩市場交易經紀人廖生，：LGC18128800487
沉香和沉香木的區別
1，沉香是沉香木所分泌的油脂，結痂形成的，但並不是所有沉香木都會結香的。
2，沉香木是上等的木材，可以做成家居用品，沉香是不能做成傢俱的。
3，我國古代雖然也有不少用沉香雕刻的小物件，但是沉香的主要作用不是製作成物件，而是入藥
4，沉香具有香味，沉香木是沒有結香的白木，是沒有香味的，因此，沉香的價格相比沉香木是比較昂貴的。
5，沉香的香氣可分成很多等級，如奇南（伽南）、水沉、紅土等，價位高低懸殊。而沉香木的價值則並不很高，也沒有藥用價值，與沉香的珍貴不可等而論之。半香半木的“沉香”更沒有可以確分的級別。
內地沉香藝術品拍賣可追溯至拍賣市場形成之初，但真正成氣候也就是近五六年的事情，2011年成為標誌性。是年一級市場流行的沉香文化熱，開始影響到拍賣領域，沉香料、沉香藝術品以及香具也自這一年屢創高價。同年6月4日北京古天一春拍，江春波雕刻山水人物沉香杯拍至392萬元。四個月後中國嘉德秋拍，一盒重約3000克的清代沉香料迅速打破這一紀錄，這盒估500萬至800萬元的沉香料最終拍至713萬元，讓業內人士大跌眼鏡。這盒香料保存完好，盒子亦為沉香木雕刻而成，耗材不菲。
眾所周知，香木是長年埋在浮土中發酵而成。沉香本來就以克為單位計量。而整棵樹木藏於地下並以幾乎原有大小的尺寸被髮掘的情況實屬罕見，其整體越大、越重，價值也會越高。藏於東大寺正倉院的巨大沉香「蘭奢待」長156cm，有天下第一明香之稱。可見整體保存完整且體型較大的沉香極其奇異及罕見。沉香在天然的環境中經長年歲月及各種偶然條件的重疊下所育成，由於只有少數局部地區的有限出產，近年產量連年遞減，其中優質塊大的沉香更是鳳毛麟角，不可多得。
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沉香擺件近年拍賣價格：
沉香觀音像 越南——成交價： 4,600.00萬——拍賣日期： 2011-11-25
近代 沉香一葦渡江擺件——成交價： 3,312.00萬——拍賣日期： 2014-05-11
巨型沉香（如圖所見，這是件長2.35米重量8.11千克的巨大沉香）——成交價： 2,530.00萬——拍賣日期： 2015-10-17
清乾隆 沉香雕仙山樓閣嵌西洋鏡座屏——成交價： 2,070.00萬——拍賣日期： 2012-06-05
明 乾隆御題仲尼式沉香木百納琴「文呈散綺」——成交價： 1,667.50萬——拍賣日期： 2015-06-06
沉香擺件——成交價： 1,206.91萬——拍賣日期： 2016-01-16
沉香龍——成交價： 952.00萬——拍賣日期： 2012-02-11
沉香，既小眾又美麗，既神秘又昂貴。眾多香料中最上乘的莫過於“沉香”，在中國人的香譜中，它是“香中閣老”、香之帝皇，可一香壓百香。正是因為這種傳統文化、美好傳說的歷史積澱，使得現代人開始瘋狂地追逐炒作。
自古以來，沉香就倍受世人追捧，在中國已經有2000多年的歷史，被歷代皇室和王公大臣們所喜愛。在宋代，上好的沉香就已是“一兩沉香一兩金”，發展到了今天，部分名貴的品種價格已經遠遠貴過黃金。中國的沉香市場是從2007年開始升溫的，而且價格一路上揚，高品級沉香的價格每年漲幅都保持在30%左右。收藏圈裡有句行話：“紅木論噸賣，黃花梨論斤賣，沉香論克賣”。沉香的金貴由此可見。
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