經常跑步的跑友們都知道在跑步結束後的一餐是需要攝入各種足夠的營養物質的。包括足夠的電解質保證自己不會因為流汗過多而產生電解質失衡；糖分來補充在跑步中消耗掉的能量；蛋白質來幫助我們身體重建強壯的肌肉。大家都知道在跑步之後要去吃富含這些營養素的食物，但是不一定每個人都知道自己應該吃多少量和自己究竟是否攝入充足。
這篇文章我們先來聊一聊蛋白質攝入不足會有哪些症狀出現。
1 經常感覺飢餓
運動員蛋白質缺乏通常與不良飲食選擇或飲食失調有關。
一頓充足的蛋白質應該讓你感覺飽足。這種令人滿意的飽足效果是由於多種因素造成的，如氨基酸和激素反應以及蛋白質食物帶給你的口感。如果你的食物讓你感覺飢餓，你的飲食中可能需要更多的蛋白質。如果你每隔一至兩小時感覺飢餓這可能意味著你應該在飲食中加入蛋白質。
2 莫名的疲憊感
繁重的訓練時間表與工作或家庭生活相結合可能會讓你疲憊。可能在白天感到疲倦，並且很難明確疲倦的原因。答案可能是你沒有攝入足夠蛋白質。
除了在恢復中的作用外，蛋白質還有助於穩定血糖。當我們的血糖過低時，其中一個結果就是飢餓感。反過來說，這往往會導致暴飲暴食，這可能會導致我們的身體儲存多餘的脂肪。”如果你覺得你不斷的處在極端飢餓和暴飲暴食之間，多一些的蛋白質加入你的飲食可能會幫助改善這個狀況。
3 努力從鍛鍊中恢復
如果你正在遵循一個訓練計劃，那麼你應該有一個休息日期。恢復日可能意味著舒展，然後在平坦的道路上輕鬆奔跑，或者騎自行車或游泳等其他形式的積極恢復。無論採取何種形式，恢復一天之後，您都應該感到精神煥發。(這也是我們之前的文章中提到的“交叉訓練”方法）
當你的恢復日沒有削減時，你的飲食中可能需要額外的蛋白質。蛋白質攝入是恢復營養協議的一部分，有助於恢復和修復肌肉組織，運動後兩個小時內消耗蛋白質有助於確保您的身體有足夠的資源來修復因訓練所造成的肌肉損傷或緊張。對於耐力運動員，建議他們獲得4：1碳水化合物蛋白質，專家建議在完成鍛鍊後的30分鐘內抓起恢復飲品。
4 你無法建立肌肉
對於許多跑步者來說，鍛鍊肌肉並不一定是他們的首要任務。但是，你需要鍛鍊肌肉才能跑得好。重型訓練不僅可以重建肌肉纖維，而且還需要保持健康的肌肉組織，以產生令人驚歎的衝刺式zengzhang 。
蛋白質是氨基酸的重要來源，為肌肉生長提供成分。自然界中發現超過50種氨基酸，其中九種對人體至關重要。氨基酸是身體的基石身體可以從動物蛋白質和某些形式的植物蛋白質（如大豆）中提取氨基。在計劃蛋白質攝入量時，素食鍛鍊者需要更加小心，因為植物蛋白質來源不提供相同的氨基酸類型。（
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