高唐縣食藥局，捍衛群眾舌尖上的安全
隨著夏季氣溫逐步升高，車站周圍人員流動量逐步較大，食品安全問題成為普遍關注的熱點。6月12日,開發區食藥所對車站周邊餐飲、流通等食品經營單位開展夏季食品安全專項檢查，切實為市民和乘客守護“舌尖上的安全”。
一查經營單位主體資格。嚴查無證無照食品經營服務行為，健康證是否齊全、是否合法有效、經營範圍是否和核準的內容相符。對違反法律法規規定的予以責令限期整改。二查飲料、方便麵、煙、酒類等食品生產日期、索證索票等進行全面檢查，對過期不合格食品予以下架、召回和行政處罰。三查食品風險點較高的餐飲環節，要求其餐飲單位嚴格執行餐飲食品安全操作規範，對原料、經營場所衛生狀況、從業人員健康情況等嚴格落實《食品安全法》有關規定。同時,執法人員通過張貼創建省級食品安全先進縣海報，向各經營業戶講解創建知識，使廣大人民群眾主動參與到創建行動中來。
下一步，開發區食藥所將持續加大車站及周邊區域食品安全檢查力度，嚴格落實經營業戶食品安全主體責任，進一步完善長效監管機制，切實保障群眾舌尖上的安全。
作者 趙安東
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