在這裡我不單獨去說“茶，是一種文化”，因為文化被茶一直傳承著，所有的茶企都精於此，既形成了很多的定位區隔，形成了品牌保護，同時也限制了茶葉商品的廣泛流通。
綜上所述：現實中，茶，是一種選擇品，而不是消費必需品。被選擇，說明面臨的就是多項選擇，誰能勝出？不曉得。可柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，開門七件事，茶，雖排名最後，但也是一種生活必需品。
茶，如何由選擇品變成一種必需品？
1.突出功能性、營造消費意境和大力開發茶相關產品
凡是讓人生存與生活下去，必不可少的東西，就有其實實在在的功能價值。茶，也可以嘗試去做。茶，對健康有利，基本上“眾人皆知”。可如何有利於健康？基本上“眾人不知”。
這就是茶葉產品研究與市場推廣的“藍海區域”。把自己產品特性說清楚，把營養監測做好，把茶與水、茶與溫度、茶與飲食習慣、茶與體質等等，做全面，有國家權威機構的發佈，有政府公眾人物的推薦與說教，有大量的科普宣傳······
將“茶與健康”，傳播下去，茶的功能性就會形成“一傳十、十傳百、百傳千千萬”的效果，那時每個消費者就會“對症喝茶”。根據自己的體質、愛好、季節、性別以及及時需要，喝上不同的茶。就如同今天奶也分早餐的，牙刷也分男女的、大人孩子的，餅乾也分有糖的無糖的。
2.營造消費意境，引領消費潮流。
每每此刻，腦海裡自動彈出“兩岸咖啡”的圖形標示。一座橋，兩個人，橋上有一杯熱氣騰騰的咖啡，叫“兩岸咖啡”。咖啡，成為人與人交流溝通與情感的橋樑，這是咖啡除了產品功能外的“溢價”。
這樣營造消費場景，必然深入人心。再比如SUGAR糖，分為不同場景的廣告，增加了消費這個產品的範圍，運用“場景式”聯想與記憶，是年輕的消費者可以去“有的放矢”的選擇，那個消費能量就是巨大的。
3.大力開發與茶相關的產品，比如茶食品、茶飲料等。
茶食品，已經在全國有過10億的銷售規模了，未來的潛力更大。只要處理好，不是胡椒麵式的簡單添加，而是將茶葉營養提取物進行有效融合，那樣的食品，既可以時尚，又可以健康。當然這樣的開發，國內食品企業，一旦看重這塊蛋糕，會一起幫助做大份額，那就看茶葉企業能在其中分取多少羹？
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