蕃茄晶冻
材料
小蕃茄300g 水200g 洋菜粉4g 糖10g
做法
1、将蕃茄，水和糖一起用果汁机或搅拌器打匀(可过滤口感更佳)
2、加入洋菜粉拌匀
3、放入锅中煮滚约2分钟
4、倒入模型，放凉后放入冰箱冷藏2～３小时
5、凝固脱模后即可享用
鸡蓉玉米宝宝粥
材料
鸡蓉玉米宝宝粥半包 玉米粒适量 美乃兹适量
做法
1、把厚片吐司对切，再用刀子中间化开填料的位子
2、把宝宝粥，加入一点美乃兹和玉米粒拌匀，接着填入厚片吐司里
3、放入胡萝卜小花和可爱动物叉，再包装一下就是很可爱的野餐料理囉
葱油花卷
材料
主料：面粉，鸡蛋
辅料：酵母粉，盐，植物油，葱
做法
1. 鸡蛋洗净蛋壳磕入碗中打散成蛋液
2. 酵母粉，盐用少许清水化开，倒入面粉中，加入一半蛋液，揉成软硬适中的面团，包上保鲜膜放置温暖处发至2倍大，内呈蜂窝状，揉成光滑面团
3. 将面团按扁，擀成厚面皮，倒少许油涂抹均匀，再倒上另一半蛋液涂抹均匀，撒上葱末，将面皮卷起切段放入蒸锅，静置20分钟左右
4. 大火烧开，蒸10分钟左右，稍焖一下即
五彩饺子
材料
葱剁碎 手切肉馅食用油酱油盐 味精 姜末面粉（颜色要用蔬菜榨汁芹菜胡萝卜菠菜南瓜苦瓜紫甘蓝等等营养高的蔬菜都可以）
做法
1、把选好的蔬菜榨汁过滤掉渣子，用蔬菜汁和面，面不和的硬。
2、调饺子馅也很有讲究 将肉馅放到盆里放入食用油和酱油要适量，少许盐 味精 姜末按一个方向搅拌加入少许水 接着搅拌 再加入剁好的大葱 一定要按照一个方向搅拌哦 感觉饺子馅 有香味了 比较粘稠最好。
3、面和好了揉成像擀面杖粗细的长条，用手揪成均匀的剂子，如果手揪不好可以用刀切，将剂子一个个柔圆按扁 用擀面杖擀成边薄中间厚皮 这样就开始包吧 。
4、烧水煮饺子水放多些饺子不容易坏哦，水开就可以下过了 用勺子按照一个方向搅几下后盖干 水开了再加点凉水 开了在加凉水 开三次后饺子都漂起来就熟了
手工鲜鱼丸
材料
鲜鱼排(白肉) 110g,红萝卜泥 30g,芝麻1大匙,盐 1小匙,面粉2大匙
做法
鱼排切块用果汁机打成泥
加入所有食材用手抓捏均匀至有黏性
煮一锅水，鱼泥用手掌虎口挤出圆形，用汤匙往虎口挖起，丢至滚水里，依序完成把丸子煮熟就可以囉！
白萝卜骨头粥
材料
白萝卜1个、猪骨1斤、姜片2片、蜜枣2个。
做法
1、猪骨飞水后洗干净；
2、白萝卜削皮，切大块；
3、全部材料一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时；
4、关火后，放盐调味就可以！
益智核桃羹
材料
核桃仁 500g，小枣 30枚，杏仁 30g，枸杞 50g，葡萄干 50g，木瓜50g，冰糖 50g
做法
将核桃仁、杏仁前一天泡水，第二天剥去外皮备用。木瓜去皮去籽切成小块。小枣洗净隔水蒸10分钟。
核桃仁放入搅拌机里，加入一点水将核桃仁打成浆，倒入煮锅中。
核桃浆里加入800ml水，放入杏仁、小枣、枸杞小火煮20分钟，中间需不断搅动。再加入葡萄干和木瓜块，小火再煮10分钟就可以吃了。
小诀窍
益智核桃羹具有补益气血,壮肾增智、养颜乌发的作用，它适用于气血两虚、长期脑力劳动者及中高考学子。另外需注意的是葡萄干不宜早放，否则会煮得没有味道，影响口感
银耳红枣糕
材料
低筋面粉100克，泡打粉3.5克，鸡蛋2颗，细砂糖50克，蜂蜜一大匙，柠檬汁一大匙，橄榄油一大匙，红枣4颗，白木耳3-4朵
做法
1、碗中加入热水放入白木耳、红枣；以微波炉微波2分钟；放凉切碎备用
2、大碗中加入鸡蛋及糖打发；再加入蜂蜜、柠檬汁及油拌匀
3、加入低筋面粉、泡打粉、白木耳、红枣拌匀
4、将蛋糕糊舀入纸杯模中，约9分满
5、蒸锅中将水煮沸后，放入布丁模以大火蒸15分钟，以牙签戳入无沾黏湿粉就是熟
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