鹤山区西部山区的黄庙沟村属于贫困村落，鹤山区政府为村子招商引资缇香谷园区，发展无公害林果产业，其中果酒成为园区特色。采用生态、绿色的种植技术，种出来的鲜果甜度高、安全、风味好，做成的果酒更是醇厚，成为山区产业扶贫的一大特色。
酒是怎么来的？
白酒是用各种粮食为原料，经过发酵、蒸馏而得到。将发酵好的酒糟上笼屉蒸，酒精在一定温度下挥发出来，酒精蒸汽挥发出来后遇冷凝结成液体酒。在经过沉淀、过滤，就获得纯净白酒。
粮食经过发酵会把大分子的淀粉、糖等分解，变成乙醇（酒精）、酯类（香味物质），同时还有大量营养物质也解析出来。蛋白质经过发酵变为游离氨基酸、多肽物质，产生维生素B、维生素E和矿物质。
但是经过蒸馏，白酒凝结而成的主要成分为乙醇、其余为酯类。大量的营养被留在了酒糟、浊酒中。
北宋诗人陆游《游山西村》“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，不要笑农家酿的酒浑浊，在丰收时刻菜品很多。浊酒是农家自酿，不经过工业处理的原酒。
竹林七贤的嵇康写道“陈说平生，浊酒一杯，弹琴一曲，志愿毕矣。”与朋友一起聊聊、喝着浊酒、弹着琴，我的愿望就满足了。在古代浊酒是和要好的朋友一起共饮。
缇香谷果酒系列，采用陶缸发酵、物理过滤，最大程度保留果酒营养，称之为“浊酒”。发酵采用陶缸，陶土有天然的空隙，使缸内酒可以充分呼吸。桑葚酒颜色乌黑而透亮，采用园区无公害黑桑葚酿制。
端起杯问到桑葚特有的清甜与芳香，入口酒的冲劲带着果香溢满唇齿，到喉桑葚的甘甜、酒的醇厚迸发而出。
缇香谷与君共饮一杯浊酒、共话一段情谊、共赏一碗果酒、共尝一种味道。
桑葚浊酒是古老的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用；常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
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