縮短手術恢復期
有助於放療、化療的順利完成
頭、頸、胸部放療容易出現口腔、咽喉、食道的放射性損傷，造成咀嚼、吞嚥、進食困難。患者常常只能進食流質，嚴重者需要通過胃管將食物輸注到胃中，以保證營養物質的供給。由於輸注食物所用的管腔較細，肉類等富含蛋白質的食物難以搗碎，容易阻塞管腔，故一般採用牛奶、雞蛋或乳清蛋白質粉等作為蛋白質的食物來源。癌症患者在化療過程中，往往會因噁心、嘔吐和食慾不佳等因素，不能正常進食，造成膳食營養攝入不足，使體重下降、肌肉組織丟失，易發生蛋白質營養不良。此階段，化療患者可以選擇乳清蛋白質粉，以補充蛋白質的不足。
增強免疫力
供稿：臨床營養科
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