重庆的旅游市场这两年有多么火热，我想也用不着我添油加醋的说了。旅游火热了，外地人来得多了，也必然会带动“特产”这个行业。对外地人来说，重庆特产肯定有火锅底料，然后还应该有陈麻花，因为人流量炒鸡大的磁器口古镇街边到处是卖这两样“特产”的地方。
我对火锅底料这个没有异议，重庆火锅就是那么“巴适”，可以推荐外地朋友买，但是陈麻花这个我就有点想不通了，尤其是在磁器口古镇，有各种各样“姓陈”的麻花，比如“陈昌银”、“陈建平”、“老街陈”、“陈文贵”、“陈稳健”、“千年陈”、“陈吉旺福”等等，可以说是“烂大街了”。并且他们都标榜自己是“正宗”的“陈麻花”，甚至这些店铺里都挂满了什么“重庆名牌”、“中国名牌”、“老字号”之类的荣誉证书，别说外地人了，就算是重庆资深土著也很难分清这些“陈麻花”谁是李逵，谁是李鬼。
并且，随便在网上一搜“特产”两个字，排在前面的也基本都是“姓陈”的麻花，其中“陈昌银麻花”出现的最多，你以为这个牌子就是最正宗的陈麻花了？大错特错！这不，就在五月份的最后两天，重庆食药监的工作人员把陈昌银查处了，下达了停业整顿书和处罚决定书，原因是生产场所卫生不达标、工人操作不合格、产品的卫生和质量没保证等等。
有当地人表示：麻花算哪门子特产，牌子响的那些很多都是找小作坊代工的！真正的特产“陈麻花”都是没有工厂的，都是现场做的。
2013年曾经有人买到过一代有老鼠屎的麻花，当时去和店方反映的时候有一个经理态度相当的不好，后来报到食药监，他们那嚣张的气势才有好转，陈麻花今天的事件不是偶然的，是因为前面种下了很多的因，希望陈麻花好好的善待各位顾客的生命，做好管理，道歉不过是一个走过场而已。
啥子陈麻花就说是重庆特产，其实重庆本地人从来就不认可，认可是也无非是米花糖、桃片这类特产，而且麻花这东西根本不算特产，全国好多地方都有，一点特色都没有。
从磁器口现场排队阵势就看得出来，好吃的陈麻花，并不是“陈昌银”。
那么问题来了，什么才是真重庆特产呢？也许这张图可以帮到你：
怪味胡豆，下酒必备；米花糖从小吃到大；合川桃片也是进了重庆三峡博物馆的；梁平柚、垫江柚是过年最棒的水果；榨菜不用说了，重庆农村谁家没有一坛子？
至于麻花，全国各地、五花八门的太多了，它可不是重庆特产，别再在磁器口古镇买了打包寄给亲朋好友了！
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