“不识秤花，难以当家”。木杆秤在我国已有3000年的历史，。在电子化之前，一直是一直是官府、商贩和农家必备的物品。在洛阳市皂角树村，作者寻访到了目前近乎绝迹的制作木杆秤手艺人——王留江老人。图文/李学立(经摄影师授权，请转发勿转载)
今年78岁的王师傅，十几岁时便跟着哥哥学会了制作木杆秤。据其介绍，制作木杆秤的工匠们不仅要有木匠、铁匠技术，还要有物理学、数学、化学、美学等知识，最重要的还要有好德性，做公平秤，不做亏心秤，所以号称“百工之首”。图文/李学立
木杆秤制作过程极其繁琐，刮秤杆、安装、校秤、标刻度、钻秤眼、补秤星、上色、抛光等十多道工序，每道工序都必须精工细作、精益求精、不差分毫，否则一个小小的失误都会影响到秤的准确性。图文/李学立
木杆秤按秤杆长短及秤锤大小分大、中、小等多种型号，按用途又分为钩秤和盘秤。他制作的最大号杆秤可称重2５０公斤，最小号杆秤—戥子秤只能称０．2５公斤，用于中药房抓配中药。图文/李学立
上世纪七八十年代，洛阳制秤业十分火爆，仅市区就有20多家门市部，他加工的木杆秤曾销往全国地。但近年来由于磅秤特别是电子秤的普及，木杆秤使用量急剧下降，他的生意也一落千丈，王师傅看着积压的秤发愁。图文/李学立
同行们纷纷改做其它生意，孩子们也多次劝他回家颐养天年。但王师傅还在孤独地坚守着，尽管常常多天没有一笔生意。图为王师傅和他的钉秤工具。图文/李学立
“称心如意”一直是百姓对新生活的美好期盼。或许从生产、使用角度，这一传统的手工技艺已不能适应时代发展，但一杆木杆秤，千年文明史，它伴随着中华先民们告别结绳记事、以货易货而一路走过3000年。图文/李学立
不管生意好坏，王师傅每天都会准时到他的小店去。一杆秤塑造了我们的文化生活，体现着精益求精的工匠精神，是中华民族勤劳智慧的结晶，把它保护并传承下去已远超技艺本身的意义。图文/李学立
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