不可思議黃油搭配麵包居然可以減肥大家都知道麵包中含有大量的碳水化合物，食用後會變胖。但是近期國外有相關研究顯示，在吃麵包的時候搭配黃油，不僅不會發胖還可
大家都知道麵包中含有大量的碳水化合物，食用後會變胖。但是近期國外有相關研究顯示，在吃麵包的時候搭配黃油，不僅不會發胖還可以幫助瘦身。
麵包中含有碳水化合物也就是糖，如果攝取糖分，血糖值就會升高。然後身體的胰腺會分泌出胰島素，將糖作為能源，向肌肉、內臟、大腦等進行輸送，而沒有被使用的糖就會被胰島素轉化成脂肪積蓄在體內。這就是體內脂肪堆積的原因之一。
另外如果血糖值持續上升，胰島素分泌量就越大，胰島素越多，身體會自動判斷成糖分剩餘的狀態，就會有更多的脂肪被堆積。
雖然主食是導致肥胖的主要原因，但是不吃又會造成身體的營養不足，所以為了避免這種狀態，抑制血糖值上升是最重要的。
國外的研究表示，比起單吃麵包，麵包搭配黃油就能抑制血糖值的升高速度。
油脂和蛋白質有很好的抑制血糖值上升的作用。因為它們可以降低胰島素的分泌速度，進而達到降低血糖值升高的效果。
除了麵包和黃油，還有米飯搭配豆製品，意麵搭配牛肉，拉麵搭配雞蛋等都能取得減緩血糖升高的效果。對減肥和保持身材非常有幫助。
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