麵包使用的食物添加劑,受歐盟及本國政府認可為安全食用,使用份量亦受政府監管,適量進食並不會對人體造成即時健康問題。不過,不時會有新研究指部分添加劑可能對人體有害,而且添加劑並沒任何營養價值,所以都是可免則免。購買前可以看看成分表,成份的排序是根據份量多少排序,份量越多便排得越前。因此最好選擇一些少添加劑種類的麵包,而且在成分表中排得越後越好。
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2019-12-26 18:08:07 北落師門把
麵包使用的食物添加劑,受歐盟及本國政府認可為安全食用,使用份量亦受政府監管,適量進食並不會對人體造成即時健康問題。不過,不時會有新研究指部分添加劑可能對人體有害,而且添加劑並沒任何營養價值,所以都是可免則免。購買前可以看看成分表,成份的排序是根據份量多少排序,份量越多便排得越前。因此最好選擇一些少添加劑種類的麵包,而且在成分表中排得越後越好。
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