早餐想吃发面饼,手不沾面就能做好,做法超简单!

作为爱吃面食的我来说,主食里我酷爱面食,经常在家用面粉,变着花样做着各种好吃的美食,尤其是宣软的发面饼,发面饼对于大家来说都不陌生,平时在家做发面饼都是需要揉面,今天介绍一款不用揉面,做出来的发面饼,松软香甜也特别的好吃,最关键的是做法,还非常的简单。所谓是新做法,好吃到停不下来!让你换着样吃美食。

早餐想吃发面饼,手不沾面就能做好,做法超简单!

所需食材:牛奶,鸡蛋,面粉,白糖,酵母,食用油(熟油)

早餐想吃发面饼,手不沾面就能做好,做法超简单!

准备好的300克面粉倒入盆中,打入两个鸡蛋,加入一勺白糖,3克酵母搅拌几下

接着加人适量的食用油(熟油),把备好的牛奶也一起倒入搅拌调成面糊,面糊多搅一会儿,搅拌至没有颗粒就可以了。

早餐想吃发面饼,手不沾面就能做好,做法超简单!

接着就可以把调好的面糊盖上保鲜膜,放入冰箱低温冷藏发酵12个小时,时间到已经发酵好了,千万不要用筷子搅动,直接上锅烙就可以了,电饼铛打开在锅中刷少许油

早餐想吃发面饼,手不沾面就能做好,做法超简单!

把面糊直接倒在电饼铛上面,用铲子均匀的摊平,盖上盖子焖2分钟,把饼烙至两面金黄熟透即可,这样烙出的饼特别的松软香甜,放上两天都不会硬!不信你也来试一下。


分享到:


相關文章: