粟裕大將被認為是我軍戰神般的人物，他在解放戰爭中率華野打了許多漂亮仗。而他面對的國民黨對手都不弱，比如說杜垏明、王耀武、張靈甫、黃百韜等等，個個都是國民黨戰功赫赫的將領。但是要說粟裕最為忌憚的國軍將領，當屬黃百韜了。
可能我們印象中的黃百韜還停留在他的第七兵團七萬餘人被全殲於碾莊，而實際上，這其中還有很多足以體現黃百韜能力的地方——
先說碾莊，黃百韜在無險可守的平原上堅守了足足15天，雖然被全殲，但是華野在這次戰役中也是損失慘重。對比一下其他人，王耀武曾經帶著十萬人，在濟南只是受了一週就全線潰敗。
在碾莊之前，黃百韜帶著以基本日式裝備為主的整編25師，也多次重創華野——
帝丘店之戰，華野準備一口吃掉黃百韜的第25師，此時的華野因為連續作戰其實也是疲憊不堪，部隊急需休整，黃百韜的第25師同樣如此。
在面臨被殲的緊急關頭，黃百韜親自帶著2個營部隊，在4輛坦克掩護下，向解放軍進攻。他當時的身份是兵團司令，這也創造了國民黨軍史的記錄。在衝鋒過程中，黃百韜本人受傷不下火線。士兵見此情景士氣大振，華野被全線擊潰，近四千傷員被黃百韜的部隊俘虜。
粟裕曾如實說：如果是在敵我雙方兵力相等的情況，我不一定打得過他！
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