大家好，我是大厨阿伟，鸡翅一般的朋友都吃过，尤其是小孩喜欢吃。什么烤鸡翅，可乐鸡翅，啤酒烧鸡翅，还有外面卖的奥尔良烤翅，都out了，今天阿伟教大家做一道粉蒸鸡翅，保证非常好吃，下面我说说做法吧！
原料:鸡翅10个、土豆1个、南乳酱一瓶，蒸肉米粉1袋、油1汤勺、料酒1汤勺、姜1小块、葱4根、凉开水1汤勺、蚝油1汤勺，盐少许。
1，先把鸡翅两面打上花刀，加少许盐，料酒腌制15分钟后下锅焯水备用。
2，把土豆去皮洗净切厚块备用。
3，把蒸肉米粉和南乳酱加入切好的土豆块拌匀。
4，把鸡翅里面加入姜末，葱花和南乳酱，蒸肉米粉拌匀。
5，把拌好的土豆片铺在碗底，把鸡翅铺在土豆片上面，加入一点植物油。
6，锅上火加入水烧开，把拌好的鸡翅放入锅内，盖上盖子蒸25分钟，蒸熟后倒扣在盘子上撒上葱花出锅即可。
一道非常好吃的粉蒸鸡翅就做好了，喜欢的朋友可以在家自己做哦！喜欢的朋友收藏好，大家有更好的方法和建议可以在下面留言，评论和转发。
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