这是一道经过朋友认可的美食餐点，有点像我们的馅饼。但是鸡肉和芝士的配合真的非常经典，味道美味鲜香，女士们吃起来，早就把减肥的事忘到了脑后。
一、配料
比萨饼底胚（可以淘宝买现成的，也可以参照网上各种各样的做法食谱，很简单）
鸡胸肉，煮熟和切碎
水牛城酱（甜辣酱也行，淘宝买也可以，超市也有，去肯德基买个汉堡就能给你一堆小包甜辣酱）
芝士敷料
切达干酪丝
切碎的马苏里拉奶酪
二、做法步骤
1、将烤箱预热至200摄氏度。打开比萨饼皮面团，压成扁平矩形。
2、在披萨饼皮上铺上芝士调味料。在芝士上均匀涂抹水牛酱。
3、在一个碗中，将鸡肉与水牛酱混合。将鸡肉均匀地放在披萨皮上。
4、撒上切达干酪和马苏里拉奶酪。
5、将饼皮包裹馅料卷起来，接缝面朝下放在烤板上。烘烤15-20分钟或烤至金黄色。
6、放凉一点，切块，即可享用。