民以食为天，中国的饮食文化历史悠久！假如蚂蚱来了中国，吃货们就有口福了。
说起油炸蚂蚱，那是农村特有的一道风味小吃，也是农村孩子的至爱，可谓是童年的味蕾记忆，至今意犹未尽……
油炸蚂蚱是我国特有的一道风味小吃。而且还有止咳平喘、对百日咳、支气管炎有较好的疗效。
做油炸蚂蚱，首先要将蚂蚱的内脏、头、翅膀等去掉 ，然后文火煮一段时间捞出沥水。 然后可按照个人喜好油炸、烧烤都行。
油炸的话油锅烧至四成热，投入蚂蚱，炸至金黄色捞出即成，蚂蚱很容易酥脆，2~3分钟即可，喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉。
假如 蝗虫 来了，它的下场就是——油炸“蚂蚱”！
小太陽旁邊的雲