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家常菜谱分类香味菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度食材明细
海鱼(选鱼刺少的小条的)1000克海白螺10个豆浆1500毫升盐8克鸡精5克葱花少许豆浆鱼汤的做法详细步骤
第1步准备食材打豆浆
第2步滤掉豆渣,不要太浓,如果太浓需要加水。下油锅煎鱼,把鱼的表面煎至金黄色即可。
第3步倒入豆浆豆浆滚开后,放入白贝螺,加盐、鸡精。
第4步生白贝螺是闭着的,下锅烫熟后自己张开,这个时候可以出锅了,放入葱花即可食用。
第1步准备食材打豆浆
第2步滤掉豆渣,不要太浓,如果太浓需要加水。下油锅煎鱼,把鱼的表面煎至金黄色即可。
第3步倒入豆浆豆浆滚开后,放入白贝螺,加盐、鸡精。
第4步生白贝螺是闭着的,下锅烫熟后自己张开,这个时候可以出锅了,放入葱花即可食用。