食材：面团部分——高筋面粉300克，糖20克，盐2克，鸡蛋1个，牛奶130mI，玉米油20克，酵母4克。
椰蓉部分——椰蓉45克，细砂糖10克，玉米油15克，奶粉10克，全蛋液25克。
制作方法：1.面包机内依次放入牛奶、鸡蛋、面粉、盐、糖、酵母，开启和面功能。
2.揉成团后加入玉米油继续和面功能。
3.揉至出膜。
4.取出团成团。
5.放入面包机内开启发酵功能。
6.把椰蓉部分的材料放入容器中。
7.搅拌均匀。
8.平均分成六份，撮成团。
9.面团发酵至两倍大后取出排气，揉成团。
10.平均分成6份，盖上保鲜膜醒发15分钟。
11.取一份面团按扁，放上一个椰蓉团。
12.像包包子一样包好。
13.擀成牛舌状。
14.从一边向中间折叠，如图。
15.然后另一边也向中间折叠，如图。
16.竖过来，用刀从中间切一个口子。
17.上面尖角部分向上从刀口穿出。
18.翻面就可以看见叶子花型。
19.烤盘上刷层油，放上做好的面包坯。
20.放入温暖处进行二次发酵，发酵至1.5倍至2倍大。
21.涂上全蛋液。
22.放入预热好的烤箱，上下火160度18分钟。时间和温度可根据自家烤箱的状况适度调整。
23.好看又好吃的椰蓉面包，大家都来试试吧。