早餐，必须吃！
这是来自一个以前不好好吃早饭，现在总是胃痛的老饕的友情提示！
葱花鸡蛋饼，应该是小鲜最常做的早餐，做法简单，基本上十几分钟搞定！
营养又好吃，而且携带方便，烙完饼，一边吃一边溜达去上班
今天就教大家做这份好吃又快手的早餐葱花鸡蛋饼！
材料
鸡蛋4个，面粉140g，盐5g（1小勺），葱25g
做法
1、鸡蛋打入碗中，加入盐，搅拌均匀
2、加入面粉，加入适量清水，搅拌成流动很顺状态的面糊
3、加入葱花，搅拌均匀
4、锅中加少许油，面糊倒入锅中
5、在蛋饼还没成型之前，慢速晃动锅，让它变成圆形，烙一会，然后翻面，再烙一会
6、出锅，完成
小贴士
1、如果晃不好锅，就用铲子慢慢摊
2、这些材料能出5个饼
3、我承认，我烙的饼外形有点不羁，但是丝毫不影响他的口感，请不要嫌弃
4、一定记得吃早饭啊