03.06 葱花鸡蛋饼


葱花鸡蛋饼

鸡蛋加盐打打散,加入面粉,再加水,至浓稠度适中糊状,加入葱花,搅拌均匀,平底锅内抹少许油,将面糊倒入中央,慢慢的转动锅底,形成圆形,盖上锅盖,闷一分钟,倒在面板,切成三角形。


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