奧爾良烤雞翅
圖文 |藍胖子不素胖紙
雞翅10個奧爾良調味料1袋清水50g蜂蜜水適量
1. 雞翅清洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水分，前後都劃上兩刀，這樣更入味。2. 奧爾良調味料倒入碗中，加入清水攪拌均勻。3. 將雞翅放入調料中，稍微醃製一會。4. 把雞翅連同調料倒入密封袋中，放入冰箱冷藏過夜。5. 第 二天取出醃製好的雞翅，擺放到烤盤中。6. 把雞翅送入預熱好的烤箱，180℃，20分鐘。7. 烘烤15分鐘後，取出雞翅，表面刷上一層蜂蜜水。8. 超好吃的奧爾良烤雞翅就做好了，是不是很簡單呢？
小竅門：
雞翅要醃製過夜，如果實在來不及，至少也得醃製2個小時。
來源：美食天下
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