這是一半雞，還有多餘的幾塊肉，一塊兒做上了。
雞肉清水浸泡一小時，中間記得換水，把裡邊的血水泡出來，然後清水洗淨，用牙籤均勻扎孔這樣更容易入味。
加蔥段薑片，鹽，生抽，老抽
再放點耗油，奧爾良蜜汁醃料
抓勻給雞按摩幾分鐘，醃製3小時，也可以晚上放好調料第二天做正好入味
雞肉醃好了，電飯煲底部放蔥段薑片
把雞肉放裡邊，然後把醃肉的料汁一塊兒倒進去，按煮飯鍵，我用的是普通電飯煲，上汽30分鐘就好了，中間記得翻面一次讓正反兩面表皮焦焦的更好吃。
外焦裡嫩，我放的料比較多，很入味，鹹香適宜，做法簡單，可以直接吃，還可以撕成絲放點醋，蒜末，辣椒油，黃瓜絲用來涼拌，用來捲餅也是非常百搭的呢
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