如果说起陈晓卿，可能很多朋友都不太清楚，但他却是全中国最会拍美食的男人。
7年前的一部美食纪录片《舌尖上的中国》一经播出，创下了10万人打出五星，豆瓣9.4的佳绩，这个分数至今没有其他国产美食纪录片打破。
其实，之所以美食节目如此受大众欢迎，主要是因为人们对吃的追求一直都在。
只不过平时大家可能忙于工作学习，也很难美美地吃上一顿饭。
但办法总比困难多，其实目前市面上有很多酱料，它们可是下饭开胃的好帮手，今天就借此机会向大家推荐几款。
1、三色蒜蓉辣椒酱
俗话说“无辣不成湘”，可想而知湖南人民对辣椒的喜爱。湖南人是一餐不吃辣都会不舒服，湘菜就是最好的代表。那么在这个无辣不欢的省份里，湖南的辣椒酱自然也是质量的代表。
这其中又以三色蒜蓉辣椒酱最受欢迎，蒜香浓郁，甜咸适中，辣不刺喉。蒜蓉辣椒酱是很多凉菜的灵魂，甚至用黄瓜生菜蘸着吃，也是很爽口的。
除了拌凉菜，还可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣味特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃。
2、豆豉酱
一说起豆豉酱，就会流口水，无论是拌饭还是下面条，都会放上几勺豆豉酱，相信这样的吃法很多人都这样尝试过，豆豉酱是多少厨艺不好的人的好帮手。
不管是白米饭、白馒头、白面条，只要放一点豆豉酱味道立马变的丰富，口齿留香，毫不夸张的说，豆豉酱是做菜的绝配，当然煎肉的时候放些豆豉酱做出来的菜也是绝味，让人回味无穷。
3、香菇酱
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。
香菇酱是以香菇为主要原料，再配以黄豆酱、调和油、五香粉、姜、盐等配料调和而成的即食调味品。既可以做菜品也可以做早餐小菜食用，做出来鲜香味美，营养又好吃。
