一个芒果一袋牛奶,为孩子做出最可口的果冻,营养又美味

哈喽大家好,豪妈又来了! 相信每一位宝妈都遇到过这样的问题,自家的孩子特别喜欢吃果冻。不管多大,虽然我儿子已经大了!但对果冻的痴迷依旧不减,似乎爱吃甜食是每一个孩子的天性。但是问题来了! 在外面买的果冻难免的会有一些添加剂,虽然味道很好,但不免的有一些不放心,那可不可以在家为孩子制作果冻那?答案是可以的,今天豪妈就把自己的果冻制作方法分享给大家,我保证你家孩子一定会很爱吃的。

一个芒果一袋牛奶,为孩子做出最可口的果冻,营养又美味

这就是豪妈亲手制作出来的果冻看起来是不是很有食欲,不禁食指大动。今天我所采用的主材料是芒果。之所以食用芒果,一方面是因为我家孩子比较喜欢吃芒果,另一方面是因为芒果的营养价值是极高的。

一个芒果一袋牛奶,为孩子做出最可口的果冻,营养又美味

芒果素有热带水果之王的美称,维生素A的含量高达3.8%,此外芒果丰富的糖以及多种维生素,蛋白质含量在0.65%-1.31%之间,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高

而且芒果对于人体的营养作用也是极为明显的,食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。抗癌,据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。美化肌肤,由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。防治高血压,动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。此外芒果还可以起到防止便秘以及杀菌的作用。那说了这么多,我们就来看看如果为孩子制作可口的芒果果冻吧!

一个芒果一袋牛奶,为孩子做出最可口的果冻,营养又美味

步骤1:首先我们先要准备所需的原料,大小适中的芒果1个,牛奶一袋,以及一袋白凉粉(在网络上购买)最后需要20克的白糖。还有一瓶果粒橙汁

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步骤2:芒果从中间切开,在中间拉出花刀。这样做是为了把芒果的果粒分离好,成为一块一块的。

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步骤3:切好的芒果放在一边备用,取出一个小锅,锅中加入纯牛奶,加入准备好的白凉粉。加入白糖。搅拌均匀煮开。

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步骤4:煮开之后把牛奶倒在芒果上,放在一边等待放凉,大概10分钟左右就会完全凝固了!来回摇晃试试,如果凝固就把它扣过来

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步骤5:用刀划开已经凝固的芒果牛奶饼,转盘备用。再次在锅中加入300克左右的果粒橙汁。加入白凉粉30克。因为橙汁本来就是甜的所以此时一定要少放一点白糖。搅拌均匀,开小火煮开。开锅之后把煮好的汤汁倒入孩子喜欢的模具中

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最后把凉凉的成品取出来放在芒果盘中,一到美味好看的芒果果冻就大工告成了晶莹的果粒橙颗粒搭配美味的芒果,您家孩子一定会喜欢的,当然也可以放到冰箱里保存,这样口感会更好。我是豪妈,一个爱做美食的80后宝妈,如果您喜欢我和我的美食欢迎点赞关注。如果对果冻还有不清楚的地方欢迎在评论区留言。


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