白山市是吉林省下轄地級市，位於長白山西側，南與朝鮮惠山市隔鴨綠江相望。
白山市被稱為“長白林海”、“人參之鄉”。僅此不足以說明其豐厚的自然資源稟賦，當地森林覆蓋率達83%，人均森林蓄積量167立方米，相當於我國人均森林蓄積量的19倍。
當地的靖宇林下參、西洋參被列為吉林省唯一的兩個農業部地理標誌認證人參產品，省級長白山人參品牌原料基地達到15個，林下參發展到51萬畝。人參面積、產量分別佔全省的近一半和近七成，出口佔全國的八成。
中醫四大經典著作之一的《神農本草經》中對人參的藥用價值有詳實的闡釋，“主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智，久服，輕身延年。”而李時珍在《本草綱目》中稱人參為“神草”，並指出，“人參治男婦一切虛症，發熱自汗，眩暈”。那麼在一畝田平臺上，眾多白山市的參農直銷人參，包括保鮮參、生曬參，形成了一個網上的人參市場。
目前常見的保鮮參是應用現代食品保鮮技術加工而成的人參品種，食用方便、利於吸收。可以將鮮參直接切片，或泡水、或燉湯，當然也可直接口含服。而生曬參是把鮮參清洗再烘乾後的人參。
當然還有野山參，根據《野山參鑑定及分等質量GB/T 18765-2015》國家標準，播種後，自然生長於深山密林15年以上的人參可稱之為野山參。這一標準將鮮野山參和生曬野山參均定為8個級別，基本要求為：鮮野山參、生曬野山參，任何部位不得粘接，體內無異物，體不得做紋。
因為白山市離朝鮮很近，高麗參同樣有出售，高麗參學名朝鮮參、別直參，一般指朝鮮半島產的紅參。世界上的人參可分為“四大家族”。我國的長白山人參，長白山區是中國乃至世界的人參主產區，人參總產量佔全國的85%，世界的70%。朝鮮半島的高麗人參，北美包括美國、加拿大產的西洋參，以及日本的東洋參。
高麗參被津津樂道的功效之一是，因含有促進胰島素分泌和類似胰島素作用的物質，其中人參皂苷能改善高血糖，當然，現代社會就是一個糖尿病高發的社會。
現在市場上的一個問題是，紅參摻糖。白糖價格每斤不到10塊錢，而紅參市場價每斤在700元，把10塊錢的白糖賣到700元，其中的差額不言而喻。有專家指出，顏色紅潤、形狀飽滿的紅參是加了許多糖的，外形乾癟的反倒是真品。當然，如果糖尿病人服用了摻了糖的紅參，不但不能獲益反倒會加重病情。
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傳統上香港是全球最大的人參集散地，每年人參進口量大體在四五千噸，進口額約1.5億美元。不僅是本地消費，通過貿易或者加工後再銷售到世界各地。主要貨源當然還是大陸，同時包括從韓國進口紅參，從北美進口西洋參，再銷售到中國內地和臺灣地區。臺灣島內是全球消費人參最多的地區之一，當然島內不產人參，以從大陸購入為多，大體佔到八成以上，但採購價較低，從韓國進口總量雖然僅佔一成，但金額高時會到一半，原因是高麗參形成的品牌優勢。
近年來一個新的消費現象是，內地年輕的消費者加入到人參消費的行列中。許多年輕人身處一二線城市，日常工作繁忙，精神壓力大，會購置人參泡茶，或者是燉湯、燉雞滋補。網上人參入菜的菜譜也越來越多，不一定遵循傳統，不乏創新。
一畝田分析師認為，一方面是消費者收入不斷改善，消費能力持續提升，另一方面是健康意識增強，當然，還有一個很重要的原因是，現在網購很方便。網上零售是一個方面，產地的一件代發和網上的源頭直採構建了新的人參流通體系。
新的基於農業互聯網的流通體系把產地資源稟賦，正在消費升級的群體，新型的農產品經營者連接在一起。
