“白雲貢米”重煥生機——吉首“白雲貢米”品牌建設走筆

廖勝衝

暮春時節，在吉首市丹青鎮白雲村，辛勤勞作的鄉親正在搶抓農時，送糞、鬆土、開犁、育苗……大家紛紛投入到一年的備耕生產中，在農田裡播種下新希望。久負盛名的“白雲貢米”就產於此。

五彩貢田。寒山鳴鐘 攝

據史料記載，早在乾隆三年（1739年），丹青鎮白雲村生產的稻米便被欽定為宮廷御用稻米直供皇室，民間素有“白雲米三角巖女”之說。1950年，地方上曾將“白雲貢米”作慰問中南軍政委員會民族慰問團和中國人民解放軍41團官兵的慰問品；在上世紀六七十年代，便有“白雲貢米上北京”的流行唱句。

“白雲貢米”是吉首市富有特色、有前景的品牌農業資源，卻一度沉寂在歷史的長河中。如今，在精準扶貧、鄉村振興戰略引領下，昔日貢米正在以全新姿態重回市場，端上了更多百姓餐桌。