“白云贡米”重焕生机——吉首“白云贡米”品牌建设走笔

廖胜冲

暮春时节，在吉首市丹青镇白云村，辛勤劳作的乡亲正在抢抓农时，送粪、松土、开犁、育苗……大家纷纷投入到一年的备耕生产中，在农田里播种下新希望。久负盛名的“白云贡米”就产于此。

五彩贡田。寒山鸣钟 摄

据史料记载，早在乾隆三年（1739年），丹青镇白云村生产的稻米便被钦定为宫廷御用稻米直供皇室，民间素有“白云米三角岩女”之说。1950年，地方上曾将“白云贡米”作慰问中南军政委员会民族慰问团和中国人民解放军41团官兵的慰问品；在上世纪六七十年代，便有“白云贡米上北京”的流行唱句。

“白云贡米”是吉首市富有特色、有前景的品牌农业资源，却一度沉寂在历史的长河中。如今，在精准扶贫、乡村振兴战略引领下，昔日贡米正在以全新姿态重回市场，端上了更多百姓餐桌。