方便面
方便面销量回暖，业绩节节攀升
在今年的8月27日，康师傅发布了上半年的财报。继2017年的销量回暖，2018年的上半年的销量持续上升。
康师傅上2018上半年销售金额
作为康师傅的老冤家统一，在2017年董事长发出“宣布退出大陆方便面市场”的乌龙宣言之后，统一的日子似乎更不好过了。然而就在今年，统一企业利润比上年增长了6%。这对在前几年作为难兄难弟的企业，在今年双双实现了营收增长。
外卖高速增长，体量无人可及
在方便面回春的同时，作为其最大对手的外卖，这些年的日子可谓顺风顺水。尽管近年增速比不高，但是由于体量过大，所以其市场规模、增长量，早已达到世界第一 。在外卖的围剿下，方便面是如何做到“逆生长”的呢？
外卖市场规模
产业结构优化，高端产品走红
与前几年千篇一律的方便面市场不一样，近年来康师傅新品可谓“层出不穷”。各类新鲜个性化方便面不断上市，高端产品一轮接一轮，广告更是刷屏不断。与此同时，统一也不甘示弱。新品主打“生活面”的汤达人系列，更是以双位数的增长率冠绝全场。因此，广大消费者传达的意思也很明显：就算是泡面，我也要吃好的。
品牌高端方便面
渠道愈发重要，产业结构多元
随着外卖与方便面的同步增长，我们的选择也是越来越丰富。 除开饮食的更选择，不知各位有没有发现，电商的去品牌化（打造自有品牌，去除第三方标签）似乎越来越多。
前有网易严选，后有京东京造，小米有品更是已经成为小米百货。各大平台争先打造自家品牌，其目的不仅意在提升用户忠诚度，更是为了降低了渠道成本，增加渠道话语权，这与拼多多的模式是极为相近的。相信在不久的将来，渠道为王的时代即将到来。而我们消费者的能享受到的，自然是更丰富选择，更廉价的商品，以及更有保障的质量。
网易严选
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