古有“華山論劍”
今有“陝西吃麵”
沒錯，陝西就是麵食之都
今天要登場的，是麵食中的王者
還沒見到它
就已經感受到它的江湖氣
是什麼面 如此霸氣氣
它入選了陝西第三批非物質文化遺產
它被列入非遺傳統技藝類而被保護
它也是陝西八大怪之一
它是中國面的活化石
它在熱播劇《那年花開月正圓》中多次登場
它是熱播劇《白鹿原》中的首推麵食
它就是
人見人愛花見花開
吳亦凡見了都要親上陣的
油潑biangbiang面
油潑面，只選用陝西特產秦椒辣子，240度高溫植物油瞬間澆潑，把辣子的香味完全潑出來~
在本地吃到一碗正宗的油潑面實屬不易，陝味食族將這一願望變成了現實
一碗油潑面的藝術
新店開業（2019.08.10）
座標：歷下區榜棚街南首泉城廣場泉標正北
優惠1（僅限開業當天）
1元吃經典油潑面（8月10日）
優惠2（多儲多贈）
儲值100送30元
儲值200送70元
儲值300送120元
一頓操作猛如虎，根根現扯下鍋煮
扯得勁道，吃得酣暢
客官，你的面已經出鍋啦
20s+0.5s
一碗油潑面的藝術
為了扯出口感更好的面，從小在陝西長大的扯麵師還要拜老師傅學藝
20秒扯出一碗勁道的油潑面，是對扯麵師手藝的考驗
沸水快煮，勁道出鍋！
0.5秒油潑，頓時辣子飄香
一碗油潑面，扯得勁道，吃得酣暢
您要的吃法，店裡已經佩奇了
非物質文化遺產
- 潼關肉夾饃
- 它成了非物質文化遺產，到底有多好吃
7年湯料功夫，8小時燉煮，匠心陝西臘汁肉
酥脆老潼關肉夾饃，禁得住烤驗
臘汁肉的細膩，潼關饃的香酥，絕配！
更有陝西涼皮等你嘗
陝味食族（泉城廣場店）：
歷下區榜棚街南首泉城廣場泉標正北
文章整理自來源於陝味食族，如有侵權請聯繫小編後臺刪除，謝謝！
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