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早餐吃什么，中午吃什么呢，大家肯定都在想，今天做了一道饺子，超级的好吃，大人两口一个，小孩一口一个，蒸了几大盘都不够。
饺子
准备一点的面粉，再加入水，边加边搅拌，搅拌至绵絮状。
搅拌
再给揉成软硬适中的面团，封上保鲜膜，再给醒发十分钟，这个时候我们准备做馅。
面团
西红柿给改上十字刀，锅中烧水，把西红柿放到锅中给烫皮开。
烫
烫好之后再给剥掉皮，再给切成丁。
西红柿
锅中加油炒入两个鸡蛋，给炒开。炒好就盛出来。
炒
把西红柿、鸡蛋一起放到一个碗里，加入一点的盐给拌均匀。
番茄鸡蛋
面团给搓成长条，再给切成小齐子。
小齐子
把面皮擀成饺子皮，中间放上番茄鸡蛋馅，再给包好。
番茄鸡蛋
一个个包好，包的方法很多种，自己习惯哪种就用哪种了，包上不漏馅就可以，技术好的就漂亮点，技术差的一样能吃。
饺子
把饺子放到蒸锅中，给蒸熟，蒸上十多分钟就可以了。
蒸
这样蒸好一盘一下就吃光了，家里有四个人，连续蒸上四锅。
饺子
这样的饺子超级好吃，一口下去超级有嚼劲，里面的酸酸的，吃得再多也不会腻。
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