嫂子做的饺子,一股农村味儿,不过我喜欢

今年过春节回了老家重庆武隆,几年没有回农村的我真的感叹农村的快发展,记得以前我还生活在农村的时候,一到下雨天,那个公路都不敢下脚,现在好了,白油油的新公路看着也好受多了。

嫂子做的饺子,一股农村味儿,不过我喜欢

说起农村我第一印象就是农村的美食,真的比城市里面的好吃多了,尽管他的卖相不怎么样,味道可是真的安逸。春节期间在农村,初一开始就串亲戚,各家都有自己的拿手菜,每次都可以吃3大碗干饭,更别说哪些摊子上的炸洋芋,烧烤呀应有尽有,在城市是感受不到美食的诱惑的,不过我还是最喜欢我嫂子给我做的白菜猪肉饺子。

嫂子做的饺子,一股农村味儿,不过我喜欢

嫂子做的饺子,一股农村味儿,不过我喜欢

今年回家也是住在我嫂子家里面,嫂子天天换着花样给我做, 生怕我在农村呆不习惯。不过我还是喜欢嫂子每天早晨的时候都会给我做一碗自己包的饺子,真的特别好吃,每天都在想着饺子。我于是好奇的问了一下我嫂子,你包的饺子怎么这么好吃,她先是笑了一下,告诉我,农村的猪肉好呀,从小都没有吃过饲料都是去坡上打的猪草来喂的,冬天就是喂的红苕。嫂子的方言也顿时勾起了我的回忆,农村一山一水。

嫂子做的饺子,一股农村味儿,不过我喜欢

初七我就要回去上班了,嫂子也舍不得我们,毕竟我们很久都没有回来过了,但是我答应了嫂子明年过年我还是会回去的,因为农村的生活还是很不错的,慢节奏的生活状态是我们很久都没有享受过了,那些农村的美食也是让我流连忘返,但是最让我恋恋不忘的还是嫂子的给我做的饺子,也许这就是一种乡愁的味道,带有家乡气息的味道。


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